Pinturas rupestres em abrigo sob rocha no sumidouro do rio Quebra-Perna, Ponta Grossa, Parana
Melo, Mario Sergio de¹; Silva, Alessandro Giulliano Chagas
¹Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Geociencias, Ponta Grossa, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2006 Vol. 12 Núm. 1 Abr, Pág. 23-31]

Variabilidade espacial do conteudo de areia do solo, utilizando diferentes metodos de interpolacao
Weirich-Neto, Pedro Henrique¹; Buzolini-Junior, Osvaldo²; Rocha, Jansle Vieira da^3
1Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Ciencias do Solo e Engenharia Agricola, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Prefeitura Municipal de Araras, Araras, Sao Paulo. Brasil; ³Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola, Campinas, Sao Paulo. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2006 Vol. 12 Núm. 1 Abr, Pág. 41-49]

Avaliacao da trituracao e de tratamentos enzimaticos na obtencao de suco de maca por centrifugacao
Nogueira, Alessandro¹; Mongruel, Caroline²; Oliveira, Maria Carolina de; Passos, Mauricio³; Wosiacki, Gilvan
¹Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Tecnologia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ³Universidade Federal do Parana, Departamento de Farmacia, Curitiba, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 7-12]

Avaliacao fisico-quimica e sensorial de nectares de manga de diferentes marcas comercializadas em Fortaleza/CE
Silva, Robson Alves da¹; Oliveira, Aurelice Barbosa de; Felipe, Erica Milo de Freitas; Neres, Fernanda Passos da Trindade Jorge; Maia, Geraldo Arraes; Costa, Jose Maria Correia da
¹Universidade Federal do Ceara, Departamento de Tecnologia de Alimentos, Fortaleza, Ceara. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 21-26]

Efeito da adicao de farinha de mandioquinha-salsa nas caracteristicas de massa alimenticia
Menegassi, Bruna¹; Leonel, Magali^2
1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Instituto de Biociencias, Botucatu, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Centro de Raizes e Amidos Tropicais, Botucatu, Sao Paulo. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 13-19]

Entomofauna associada ao Senecio brasiliensis Less (Asteraceae), e Phaedon confinis (Insecta; Coleoptera; Chrysomelidae) como possivel agente controlador desta planta toxica
Mendes, Michelli Maria¹; Leite, Maysa de Lima; Milleo, Julianne^1
1Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Biologia Geral, Ponta Grossa, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 45-53]

Predicao do coeficiente de expansao termica do oleo de algodao
Canciam, Cesar Augusto¹; Oliveira, Aurelice Barbosa de; Felipe, Erica Milo de Freitas; Neres, Fernanda Passos da Trindade Jorge; Maia, Geraldo Arraes; Costa, Jose Maria Correia da
¹Universidade Tecnologica Federal do Paraná, Coordenacao de Alimentos, Ponta Grossa, Paraná. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 27-31]

Proposta de uma extensao do padrao FGDC/CSGDM para dados de radar meteorológico
Pinheiro, Luciane Cristina¹; Vaz, Maria Salete Marcon Gomes²; Martinhago, Adriana Zanella
¹Universidade Federal do Parana, Departamento de Informatica, Curitiba, Parana. Brasil; ²Universidade Federal do Parana, Departamento de Informatica, Curitiba, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 33-44]

Avaliacao do efeito da solarizacao e do brometo de metila sobre a populacao de fungos do solo
Venancio, Wilson Story¹; Bueno, Cesar Junior²; Souza, Nilton Luiz de
¹Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Fitotecnia e Fitossanidade, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Faculdade de Ciencias Agronomicas, Botucatu, Sao Paulo. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 41-46]

Otimizacao da secao de uma viga submetida a flexao e ao cisalhamento atraves da programacao nao linear
Biehl, Scheila Valechenski¹; Pariona, Moises Meza^2
1Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Matematica e Estatistica, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Universidade Estadual de Ponta Grossa, Laboratorio LIMAC, Ponta Grossa, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 47-55]

Qualitative and quantitative analysis of soil samples by computerized tomography
Pires, Luiz Fernando¹; Pilotto, Joao Eduardo; Timm, Luis Carlos; Bacchi, Osny Oliveira Santos; Reichardt, Klaus
¹Universidade de Sao Paulo, Centro de Energia Nuclear na Agricultura, Piracicaba, Sao Paulo. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 7-15]

The apple and its fructose content cultivar Sansa - a case study
Wosiacki, Gilvan¹; Silva, Nelci Catarina Chiquetto; Nogueira, Alessandro; Denardi, Frederico^2
1Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Engenharia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Empresa de Pesquisa Agropecuaria e Extensao Rural de Santa Catarina, Estacao Experimental, Cacador, Santa Catarina. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 27-39]

Uso de farinha de batata inglesa (Solanum tuberosum L.) cv. Monalisa em misturas para cobertura de empanados de frango
Freitas, Andreia Andrade de¹; Kwiatkowski, Angela; Tanamati, Ailey Aparecida Coelho; Fuchs, Renata Hernandez Barros
¹Centro Federal de Educacao Tecnologica, Unidade de Campo Mourao, Campo Mourao, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 17-26]

Determinacao espectrofotometrica simultanea de corante amarelo tartrazina e amarelo crepusculo via regressao por componentes principais
Santos, Mara Eliza dos¹; Nagata, Noemi^2
1Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Engenharia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Química, Ponta Grossa, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 51-60]

Efeito da crioconcentracao sobre o teor de compostos fenolicos em mostos industriais de macas
Wiecheteck, Flavia Villas Boas¹; Nogueira, Alessandro²; Drilleau, Jean Francoise³; Wosiacki, Gilvan
¹Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Engenharia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Tecnologia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ³Institut National de la Recherche Agronomique, Montpellier, Herault. Francia
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 27-34]

Estudo, caracterizacao e determinacao do grau de pureza de amostras comerciais de sacarina
Beninca, Cleoci¹; Kobelnik, Marcelo²; Sotelo, Gabriel Frederico Calle³; Carneiro, Paulo Irajara Borba; Schnitzler, Egon
¹Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Engenharia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ³Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Quimica, Ponta Grossa, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 43-49]

Estudo termoanalitico (TG, DTG, e DSC) dos cafes in natura e processados
Pereira, Cristiane Ansbach¹; Schnitzler, Egon²; Carvalho-Filho, Marco Aurelio da Silva^3
1Universidade Estadual de Ponta Grossa, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Quimica, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ³Centro Universitario Positivo, Departamento de Quimica, Curitiba, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 61-66]

Utilizacao de farinha obtida a partir de rejeito de batata na elaboracao de biscoitos
Pereira, Cristiane A¹; Carli, Ligia de; Beux, Simone; Santos, Marli S²; Busato, Simone B; Kobelnik, Marcelo; Barana, Ana Claudia
¹Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Engenharia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Centro Federal de Educacao Tecnologica, Ponta Grossa, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 19-26]

Viscographic characteristics of chemically modified cassava starches assessed by RVA
Demiate, Ivo Mottin¹; Wosiacki, Gilvan; Cereda, Marney Pascoli²; Mestres, Christian
¹Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Engenharia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Instituto Sao Vicente, Centro de Tecnologias para o Agronegocio, Campo Grande, Mato Grosso do Sul. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2005 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 7-17]

Influencia do grau de umidade na textura de tomate seco refrigerado ou envasado em oleo
Fagundes, Angela Fuentes¹; Onuki, Norma Sumie; Raupp, Dorivaldo da Silva²; Gardingo, Jose Raulindo³; Borsato, Aurelio Vinicius^4
1Universidade Estadual de Ponta Grossa, Laboratorio de Tecnologia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ²Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Engenharia de Alimentos, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ³Universidade Estadual de Ponta Grossa, Departamento de Fitotecnia e Fitossanidade, Ponta Grossa, Parana. Brasil; ⁴Universidade Federal do Parana, Curitiba, Parana. Brasil
[Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias, Brasil, 2004 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 35-42]