Atuacao do laboratorio de saude publica na elucidacao do surto de diarreia por Cyclospora cayetanensis no municipio de General Salgado - SP
Zini, Rosa Maria¹; Santos, Cecilia Cristina M; Almeida, Ivete Aparecida Z.C; Peresi, Jacqueline T.M; Marques, Cristiano C.A
¹Instituto Adolfo Lutz, Laboratorio I de Sao Jose do Rio Preto, Sao Jose do Rio Preto, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 116-121]

Avaliacao da qualidade de albumina 20% e imunoglobulina G 5% produzidas pelo metodo de cromatografia liquida, no periodo de 5 anos
Tanaka, Kimiyuki¹; Sawatani, Eiko; Shigueoka, Emilia M; Dias, Georgia A; Arashiro, Fernando
¹Hemocentro de Sao Paulo, Divisao de Pesquisa e Desenvolvimento Industrial, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 104-110]

Avaliacao da qualidade sensorial de batata frita, oleo de soja e gordura parcialmente hidrogenada de soja em tempos de fritura variaveis
Rodas, Maria Auxiliadora de Brito¹; Sanibal, Elaine Abrao Assef²; Della Torrre, Jussara Carvalho de Moura; Mancini-Filho, Jorge
¹Instituto Adolfo Lutz, Diretoria de Servico de Alimentos, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 80-86]

Avaliacao dos testes empregados no diagnostico laboratorial da tuberculose pulmonar em pacientes HIV positivos
Coelho, Andrea G.V¹; Zamarioli, Liliana A; Reis, Clemira M.P.V; Figueiredo, Teresa A.R
¹Instituto Adolfo Lutz, Secao de Biologia Medica, Santos, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 111-115]

Avaliacao intralaboratorial e otimizacao de metodo para determinacao de tricotecenos em milho por cromatografia a gas-espectrometria de massas
Milanez, Thais Valeria¹; Valente Soares, Lucia M; Baptista, Gisleine Gomes
¹Instituto Adolfo Lutz, Secao de Quimica Biologica, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 15-23]

Chumbo em alimentos produzidos no entorno de uma empresa recicladora de baterias no municipio de Bauru, estado de Sao Paulo, Brasil
Okada, Isaura Akemi¹; Duran, Maria Cristina; Kira, Carmen Silvia; Maio, Franca Durante de; Sakuma, Alice Momoyo; Tiglea, Paulo; Pereira, Maria de Lourdes S
¹Instituto Adolfo Lutz, Secao de Equipamentos Especializados, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 87-90]

Citologia de base liquida associada a captura de hibridos para DNA-HPV pode otimizar a qualidade diagnostica do metodo de Papanicolau?
Utagawa, Maria Lucia¹; Pereira, Sonia Maria Miranda; Longatto-Filho, Adhemar; Roteli Martins, Cecilia²; Aguiar, Luciana Silva; Pittoli, Janaina Erika; Di Loreto, Celso; Maeda, Marina Yoshie Sakamoto
¹Instituto Adolfo Lutz, Sao Paulo. Brasil; ²Hospital Leonor Mendes de Barros, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 100-103]

Comportamento do oleo de milho em frituras
Jorge, Neuza¹; Soares, Bruno Bellei Prazeres
¹Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Instituto de Biociencias, Letras e Ciencias Exatas, Sao Jose do Rio Preto, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 63-69]

Descarte de residuos de laboratorio contendo metais pesados (Hg, Pb, Cd) por adsorcao em hidorxido de ferro (III)
Lichtig, Jaim¹; Carvalho, Maria de Fatima H; Kira, Carmen S; Maio, Franca D
¹Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 70-72]

Determinacao de metais presentes em corantes e pigmentos utilizados em embalagens para alimentos
Zenebon, Odair¹; Murata, Lucia Tieco Fukushima; Pascuet, Neus; Alcantara, Maria Rosa da Silva de; Nunes, Maria Cecilia Depieri; Ribeiro, Eliani Rosa; Tiglea, Paulo
¹Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 56-62]

Extracao de sujidades leves em farinha de trigo integral: validacao de metodologia
Dimov, Marcia Nogueira¹; Silveira, Vivian Regina; Elian, Silvia Nagib²; Penteado, Marilene de Vuono Camargo
¹Instituto Adolfo Lutz, Secao de Microscopia Alimentar, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade de Sao Paulo, Instituto de Matematica e Estatistica, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 91-96]

Infeccao simultanea por dengue 1 e 3 em Itapevi, Sp, Brasil
Rocco, Iray Maria¹; Oshiro, Fabiola Maiumi; Santos, Cecilia Luiza Simoes^2
1Instituto Adolfo Lutz, Secao de Virus Transmitidos por Artropodos, Sao Paulo. Brasil; ²Instituto Adolfo Lutz, Laboratorio de Biología Molecular, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 97-99]

Monitoramento de residuos de agrotoxicos em leite consumido pela populacao do estado de Sao Paulo, Brasil, 2000 e 2002
Lemes, Vera R.R¹; Kussumi, Tereza A; Rocha, Sonia B
¹Instituto Adolfo Lutz, Secao de Aditivos e Pesticidas Residuais, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 24-30]

Otimizacao da determinacao da aflatoxina M1 em leite, utilizando coluna de imunoafinidade e cromatografia em camada delgada
Shundo, Luzia¹; Ruvieri, Valter; Navas, Sandra A; Sabino, Myrna
¹Instituto Adolfo Lutz, Divisao de Bromatologia e Quimica, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 43-48]

Residuos de pentaclorofenol em agua de consumo de uma regiao proxima a madeireira
Kussumi, Tereza A¹; Lemes, Vera R.R; Rocha, Sonia B; Barretto, Heloisa H.C
¹Instituto Adolfo Lutz, Secao de Aditivos e Pesticidas Residuais, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 31-34]

Testes in vitro como alternativa aos testes in vivo de Draize
Cruz, Aurea Silveira¹; Barbosa, Maria Luisa; Pinto, Terezinha de Jesus Andreoli^2
1Instituto Adolfo Lutz, Secao de Culturas Celulares, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 1-9]

Testes rapidos utilizados na avaliacao da qualidade de oleos e gorduras de fritura
Lopes, Maria do Rosario Vigeta¹; Jorge, Neuza
¹Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Instituto de Biociencias, Letras e Ciencias Exatas, Sao Jose do Rio Preto, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 73-79]

Validacao de metodologia para a determinacao de acido folico em margarina enriquecida e avaliacao da estabilidade da vitamina durante estocagem
Lima, Juliana. A¹; Catharino, Rodrigo R; Godoy, Helena T
¹Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 10-14]

Validacao do metodo espectrofotometrico para quantificacao do aminoacido hidroxiprolina em conservas de carne
Della Torre, Jussara C. de M¹; Lichtig, Jaim; Beraquet, Nelson J^2
1Instituto Adolfo Lutz, Secao de Oleos, Gorduras e Condimentos, Sao Paulo. Brasil; ²Instituto de Tecnologia de Alimentos, Centro de Tecnologia de Carnes, Campinas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2004 Vol. 63 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 35-42]

A melancia como fonte de licopeno
Nizu, Patricia Y¹; Rodriguez Amaya, Delia B
¹Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil
[Revista do Instituto Adolfo Lutz, Brasil, 2003 Vol. 62 Num. 3 , Pag. 195-199]