Cuadernos de nutrición (1057 documentos)

941.-
Introduccion a la industria de la panificacion . El pan de cada dia : ¨ como se elabora ?
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 4 Jul-Ago, Pág. 17-32]
942.-
Las bases de una buena fritura
Morales de León, J1
1Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Tlalpan, Distrito Federal. México
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 4 Jul-Ago, Pág. 42-45]
943.-
Ninos bien alimentados . Ramos galvan r . Alimentacion normal en ninos y adolescentes . Teoria y practica . México , editorial el manual moderno , 1989
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 4 Jul-Ago, Pág. 46]
944.-
Nutricion para medicos . Halpern sl . Manual de nutricion clinica . México , editorial limusa , 1990
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 4 Jul-Ago, Pág. 46]
945.-
Como sacarle jugo al asado
Morales de León, J1
1Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Tlalpan, Distrito Federal. México
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 3 May-Jun, Pág. 40-43]
946.-
El colera en mexico
Lisker, A
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 3 May-Jun, Pág. 47]
947.-
En torno a los refrescos dieteticos
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 3 May-Jun, Pág. 2]
948.-
Grupos de alimentos : "¿cual es la mejor clasificación?"
Casanueva, E1
1Instituto Nacional de Perinatología, México, Distrito Federal. México
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 3 May-Jun, Pág. 17-32]
949.-
La cocina arabe : delicias legendarias
Cassis Nosthas, L1
1Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Tlalpan, Distrito Federal. México
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 3 May-Jun, Pág. 6-14]
950.-
Para medir el estado de nutricion de la embarazada
Casanueva, E1
1Instituto Nacional de Perinatología, México, Distrito Federal. México
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 3 May-Jun, Pág. 33-39]
951.-
Prologo < alimentos >
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 3 May-Jun, Pág. 3]
952.-
Que y como se comia en el mundo grecorromano
Coen, A
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 3 May-Jun, Pág. 15]
953.-
Triste destino para la alegria
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 3 May-Jun, Pág. 44-45]
954.-
Como se adapta el organismo a la baja ingestion de energia o de proteina
Waterlow, J.C
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 17-32]
955.-
El pan de los indios
De Acosta, J
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 48]
956.-
Guia para detectar deficiencias en el desarrollo psicomotor de los ninos
Fernández Carrocera, Luis Alberto1
1Instituto Nacional de Perinatología, México, Distrito Federal. México
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 6-11]
957.-
La nutricion en costa rica
De Cespedes, C
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 33-37]
958.-
Los secretos de la coccion
Morales de León, J1
1Instituto Nacional de la Nutrición "Salvador Zubirán", Tlalpan, Distrito Federal. México
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 38-43]
959.-
Moscovitz j. Como perder peso sin perder el buen humor. Guia para todas las dietas. Cual es la que mas le conviene a usted. Mexico, editorial grijalbo, 1991, biblioteca de la salud
Daniel Martinez, P
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 47]
960.-
¿Qué es el surimi?
[Cuadernos de nutrición, México, 1991 Vol. 14 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 2]