Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial

181.-	Isotermas de desorcion de humedad en pitahaya amarilla (Selenicereus megalanthus) Ayala-Aponte, Alfredo A¹; Serna Cock, Liliana²; Rodríguez, Gloria³ ¹Universidad del Valle, Escuela de Ingeniería de Alimentos, Cali, Valle del Cauca. Colombia; ²Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ingeniería y Administración, Medellín, Antioquia. Colombia; ³Universidad San Buenaventura, Medellín, Antioquia. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 135-143]
182.-	Modelado de las isotermas de sorción y del calor isostérico de sorción en pulpa de mango cv. Tommy Atkins Bon, José¹; Váquiro, Henry A²; Mulet, Antonio¹ ¹Universidad Politécnica de Valencia, Departamento de Tecnología de Alimentos, Valencia. España; ²Universidad del Tolima, Facultad de Ingeniería Agronómica, Ibagué, Tolima. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 34-43]
183.-	Obtención de biocombustibles producto de la pirolisis rápida de residuos de palma africana (Elaeis guineensis Jacq.) Arteaga, Juan C¹; Arenas, Erika¹; López, David A¹; Sánchez, Carlos M²; Zapata, Zulamita¹ ¹Universidad Pontificia Bolivariana, Facultad de Ingeniería Química, Bucaramanga, Santander. Colombia; ²Universidad Pontificia Bolivariana, Grupo Energía y Termodinámica, Bucaramanga, Santander. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 144-151]
184.-	Optimización del rendimiento y contenido de timol de aceite esencial de orégano silvestre obtenido por arrastre con vapor Arango, Oscar¹; Bolaños, Felipe²; Villota, Oscar²; Hurtado, Andrés¹; Toro, Inés² ¹Universidad de Nariño, San Juan de Pasto, Nariño. Colombia; ²Universidad de Nariño, Facultad de Ingeniería Agroindustrial, San Juan de Pasto, Nariño. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 217-226]
185.-	Peces dulceacuícolas como alimento funcional: perfil de ácidos grasos en tilapia y bocachico criados en policultivo Restrepo, Tatiana Isabel¹; Díaz, Gonzalo Jair²; Pardo, Sandra Clemencia¹ ¹Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Antioquia. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 44-53]
186.-	Propuesta para el uso de especies arbóreas y arbustivas forrajeras en sistemas ganaderos en el Valle del Patía. Cauca Gallego Burbano, Eiver Julian¹; Morales Velasco, Sandra²; Vivas Quila, Nelson José² ¹Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia; ²Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 207-216]
187.-	Resistencia sistémica adquirida mediada por el ácido salicílico Diaz-Puentes, Luz Nelly¹ ¹Universidad de la Naciones Unidas, Fundación Instituto de Estudios Avanzados y Programa de Biotecnología, Caracas, Distrito Federal. Venezuela [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 257-267]
188.-	Simbiosis micorrizica arbuscular y acumulación de aluminio en Brachiaria decumbens y Manihot esculenta Guerra, Beatriz Elena¹; Chacón, Martha Rocio¹ ¹Universidad de Santander, Facultad de Ciencias Exactas Físicas y Naturales, Bucaramanga, Santander. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 87-98]
189.-	Uso del bagazo enriquecido con el hongo Pleurotus ostreatus, en dietas para bovinos estabulados en ceba Castaño, Natalia Lizette¹; Goyes, Pedro¹; Albarracín, Luis Carlos; López, Fredy Javier¹ ¹Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 25-33]
190.-	Uso de subproductos agrícolas en la alimentación de conejos en fases de ceba y reproducción Henao, Jose Duban¹; Gutiérrez, Nelson¹; Oviedo, Oscar Mauricio¹ ¹Universidad Surcolombiana, Neiva, Huila. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 236-242]
191.-	Variabilidad genética del roble común (Quercus humboldtii BONPL.) en la región del macizo colombiano Paz, Gisela Mabel¹ ¹Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 2 Jul-Dic, Pag. 99-109]
192.-	Adsorbentes a base de cascarilla de arroz en la retención de cromo de efluentes de la industria de curtiembres Rodríguez, Yansy Milena¹; Salinas, Lizbeth Paola²; Ríos, Carlos Alberto²; Vargas, Luz Yolanda³ ¹Universidad Industrial de Santander, Bucaramanga, Santander. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 146-156]
193.-	Caracterización del gas de síntesis obtenido a partir de algarrobo y bagazo de caña Cabrera, Gerardo¹; Madriñana, Santiago¹; Muñoz, Deyanira² ¹Universidad del Valle, Facultad de Ingeniería, Cali, Valle del Cauca. Colombia; ²Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 166-172]
194.-	Caracterización fisicoquímica del propóleo de la región del Bajo Cauca Antioqueño (Antioquia, Colombia) Viloria, Jesús David¹; Gil, Jesús Humberto²; Durango, Diego Luis³; García, Carlos Mario³ ¹Universidad Nacional de Colombia, Laboratorio de Productos Naturales, Medellín, Antioquia. Colombia; ²Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Medellín, Antioquia. Colombia; ³Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias, Medellín, Antioquia. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 77-86]
195.-	Composición y procesamiento de películas biodegradables basadas en almidón Enríquez, Mario¹; Velasco, Reinaldo¹; Ortiz, Vicente¹ ¹Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 182-192]
196.-	Conocimiento y consumo de bebidas aromáticas en jóvenes en la ciudad de Medellín, Colombia Restrepo, Luis Fernando¹; Gome, Lina Maria¹; Ossa, Gloria Cecilia de² ¹Universidad de Antioquia, Facultad de Ciencias Agrarias, Medellín, Antioquia. Colombia; ²Universidad de Antioquia, Medellín, Antioquia. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 87-97]
197.-	Cuantificación de arsénico por absorción atómica en termoformados y películas flexibles biodegradables Alvira, Leidy Fernanda¹; Rada Mendoza, Maite del Pilar²; Hoyos, Olga Lucía²; Villada, Hector Samuel² ¹Universidad Nacional de Colombia, Facultad de Ciencias Naturales, Exactas y de la Educación, Medellín, Antioquia. Colombia; ²Universidad Nacional de Colombia, Medellín, Antioquia. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 157-165]
198.-	Cultivo iniciador para la producción del suero costeño Acevedo, Diofanor¹; Gúzman, Luis E¹; Rodríguez, Aida² ¹Universidad de Cartagena, Programa de Ingeniería de Alimentos, Cartagena de Indias. Colombia; ²Universidad del Valle, Escuela Ingeniería de Alimentos, Cali, Valle del Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 16-20]
199.-	Efecto de inoculación de microorganismos en crecimiento de rábano (Raphanus sativus) Sotelo, Luz Indira¹; Jiménez, Javier Alexander²; Zan, Arturo Tarsicio de¹; Cueto, Maria Clementina¹ ¹Universidad de La Sabana, Grupo de Procesos Agroindustriales, Bogotá. Colombia; ²Universidad de La Sabana, Grupo de Ingeniería de Procesos e Innovación, Bogotá. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 21-31]
200.-	Evaluación de las propiedades termodinámicas de sorción de la uchuva (Physalis peruviana L.) Cortés, Farid B¹; Betancourt, Andrés²; Rojano, Benjamin³; López, Veronica¹; Arenas, Erika² ¹Universidad Nacional de Colombia, Escuela de Química y Petróleos, Medellín, Antioquia. Colombia; ²Universidad Pontificia Bolivariana, Escuela de Ingenierías, Bucaramanga, Santander. Colombia; ³Universidad Nacional de Colombia, Escuela de Ciencias Básicas, Medellín, Antioquia. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2012 Vol. 10 Num. 1 Ene-Jun, Pag. 32-41]

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