Los aditivos para alimentos : sus efectos deseables e indeseables y su control
Remes Quiroga, Alfredo^1
1Apoyo Técnico Industrial, S.A. de C.V, México, Distrito Federal. México
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 3 May-Jun, Pág. 11-12]

Los antiaglomerantes
Castellanos, J. Manuel^1
1Moca y Compañía S.A. de C.V, México, Distrito Federal. México
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 3 May-Jun, Pág. 22]

Pasos criticos en el desarrollo de nuevos productos alimenticios
¹Nutriquim, México, Distrito Federal. México
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 3 May-Jun, Pág. 39-42]

Principales especies de moscas sinantropicas . Biologia , importancia y control
Fuentes, O^1
1Instituto de Medicina Tropical "Pedro Kouri", La Habana. Cuba
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 3 May-Jun, Pág. 44-47]

Reglamentaciones : normatividad sobre el uso de aditivos alimentarios en el mercado de la union europea
¹Banco Nacional de Comercio Exterior, México, Distrito Federal. México
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 3 May-Jun, Pág. 13]

Ii congreso nacional de industriales pesqueros . Marzo 8-10 , 1995 , México , df
Garduno, A
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 5-18]

Microecologia de frutas . 2a y ultima parte
Tellez, V.V; Llorente, B.A
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 27-33]

Pescados y mariscos frescos : contaminacion , alteraciones , conservacion y control
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 2 Mar-Abr, Pág. 20-25]

Alimentos de soya nuevos e innovadores en el mercado
Golbitz, P
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 1 Ene-Feb, Pág. 27-29]

Especies , habitos y metodos de control de roedores cosmopolitas
Villafana Martin, F^1
1Instituto de Medicina Tropical "Pedro Kouri", Lab Vertebrados Daninos, La Habana. Cuba
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 1 Ene-Feb, Pág. 22]

Existen hoy buenas posibilidades de generar mayor valor agregado en las frutas y hortalizas que produce México
Lerma, M
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 1 Ene-Feb, Pág. 11-12]

Microecologia de frutas ( 1a parte )
Tellez, V.V; Llorente, B.A
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 1 Ene-Feb, Pág. 13-16]

Puntos criticos en el control de la produccion de mermeladas
Remes Quiroga, Alfredo
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 1 Ene-Feb, Pág. 16-26]

Reciclaje de envases : factor de competitividad en el mercado internacional
¹Banco Nacional de Comercio Exterior, México, Distrito Federal. México
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 1 Ene-Feb, Pág. 31]

Soyfood seminar & expo ' 94 posibilidades de avance en la industrializacion de la soya en México
¹Asociación Americana de Soya, México, Distrito Federal. México
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1995 Vol. 17 Núm. 1 Ene-Feb, Pág. 35-26]

Como actuan la administracion de la calidad total ( tqm ) y el analisis de riesgos y control de puntos criticos , ( haccp ) para mejorar la productividad
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1994 Vol. 16 Núm. 6 Nov-Dic, Pág. 36-37]

Grano duro e industria de la pasta . Veinte anos de exitos cientificos y tecnologicos
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1994 Vol. 16 Núm. 6 Nov-Dic, Pág. 21]

La turbo extrusion , un proceso completamente nuevo que revoluciona el campo de la extrusion de alimentos
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1994 Vol. 16 Núm. 6 Nov-Dic, Pág. 11-13]

Panorama economico y estadistico de la industria de galletas y pastas
¹Banamex, México, Distrito Federal. México
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1994 Vol. 16 Núm. 6 Nov-Dic, Pág. 19]

Produccion de cereales para desayuno en rusia
Cole, H
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1994 Vol. 16 Núm. 6 Nov-Dic, Pág. 22-24]