Revista: | Industria alimentaria (México, D.F.) |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000006968 |
ISSN: | 0187-7658 |
Autores: | Cole, H |
Año: | 1994 |
Periodo: | Nov-Dic |
Volumen: | 16 |
Número: | 6 |
Paginación: | 22-24 |
País: | México |
Idioma: | Español |
Tipo de documento: | Nota breve o noticia |
Enfoque: | Divulgación, descriptivo |
Disciplinas: | Química |
Palabras clave: | Química de alimentos, Rusia, Cereales, Fábricas, Tecnología, Producción |
Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Russia, Cereals, Factories, Production, Technology |
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