Revista mexicana de ingeniería química

241.-	Técnicas cromatográficas y su aplicación a estudios de cambios conformacionales, estabilidad y replegamiento de proteínas Mayolo Deloisa, K¹; Martínez, L.M²; Rito Palomares, M¹ ¹Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Centro de Biotecnología-FEMSA, Monterrey, Nuevo León. México; ²Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Departamento de Química, Monterrey, Nuevo León. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 415-430]
242.-	The effect of the ratio between substrate concentration and specific area of the support on the biomass yield of fungal surface cultures Ortega Sánchez, E¹; Loera, O²; Viniegra González, G² ¹Universidad Politécnica de Tlaxcala, Departamento de Biotecnología, Tlaxcala. México; ²Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Biotecnología, Iztapalapa, Distrito Federal. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 485-494]
243.-	Theoretical evaluation of the deactivation mechanism of substituted dibenzothiophenes Ramírez Galicia, G¹; Poisot, M¹; Martínez Pacheco, H¹ ¹Universidad del Papaloapan, División de Estudios de Posgrado, Tuxtepec, Oaxaca. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 475-484]
244.-	Zymogram patterns of extracellular laccases of Pleurotus species grown on non-inducer agar medium Téllez Téllez, M¹; Sánchez, C¹; Díaz, R¹; Díaz Godínez, G¹ ¹Universidad Autónoma de Tlaxcala, Centro de Investigación en Ciencias Biológicas, Tlaxcala. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 3 Dic, Pág. 383-388]
245.-	Análisis de células en dispositivos microfluídicos Sósol Fernández, R.E¹; Marín Lizárraga, V.M¹; Rosales Cruzaley, E¹; Lapizco Encinas, B.H¹ ¹Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, Monterrey, Nuevo León. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 227-248]
246.-	Desarrollo de un sistema hidrodinámico para sistemas de análisis en flujo miniaturizados Camarillo Escobedo, R.M¹; Valdés Perezgasga, F¹; Alonso Chamarro, J² ¹Instituto Tecnológico de La Laguna, Torreón, Coahuila. México; ²Universidad Autónoma de Barcelona, Barcelona. España [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 299-308]
247.-	Efecto de las xantofilas de la flor de cempasúchil Tagetes erecta L. en la acumulación de astaxantina y la sobrevivencia de postlarvas del camarón blanco Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) Aguirre Hinojosa, E¹; Piña Valdez, P¹; Garza Aguirre, M. C¹; Guzmán Ramírez, L. D²; Montoya Olvera, R³; Torres Quiroga, J. O³; Nieves Soto, M¹ ¹Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Ciencias Químico Biológicas, Culiacán, Sinaloa. México; ²Universidad de Sonora, Departamento de Investigaciones Científicas y Tecnológicas, Hermosillo, Sonora. México; ³Industrial Orgánica S.A. de C.V., Monterrey, Nuevo León. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 249-258]
248.-	Efecto de la temperatura en la tasa de crecimiento y decaimiento heterotrófico en el rango de 20-32°C en un proceso de lodos activados Espinosa Rodríguez, M. A¹; Flores Alamo, N²; Esparza Soto, M²; Fall, C² ¹Universidad Autónoma de Nayarit, Area de Ciencias Básicas e Ingenierías, Tepic, Nayarit. México; ²Universidad Autónoma del Estado de México, Centro Interamericano de Recursos del Agua, Toluca, Estado de México. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 309-322]
249.-	Effect of aeration on the fermentative activity of Saccharomyces cerevisiae cultured in apple juice Estela-Escalante, W¹; Rychtera, M¹; Melzoch, K¹; Hatta Sakoda, B² ¹Institute of Chemical Technology Prague, Faculty of Food and Biochemical Engineering, Praga. República Checa; ²Universidad Nacional Agraria La Molina, Facultad de Ingeniería de Industrias Alimentarias, La Molina, Lima. Perú [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 211-226]
250.-	Influencia de la morfología en la propiedad de peeling en adhesivos sensibles a la presión Mascorro de la Fuente, R¹; Dorantes, H¹; Corea, M¹ ¹Instituto Politécnico Nacional, Escuela Superior de Ingeniería Química e Industrias Extractivas, México, Distrito Federal. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 323-332]
251.-	Iterative learning estimation of a parameterized input trajectory to control fedbatch fermentation processes: a case study Ben Youssef, C¹; Zepeda, A² ¹Instituto Tecnológico de Cancún, Cancún, Quintana Roo. México; ²Universidad Autónoma de Yucatán, Facultad de Ingeniería Química, Mérida, Yucatán. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 351-362]
252.-	Optical, microstructural, functional and nanomechanical properties of Aloe vera gel/gellan gum edible films Alvarado González, J.S¹; Chanona Pérez, J.J¹; Welti Chanes, J. S²; Calderón Domínguez, G¹; Arzate Vázquez, I³; Pacheco Alcalá, S. U⁴; Garibay Febles, V⁴; Gutiérrez López, G. F¹ ¹Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, México, Distrito Federal. México; ²Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, División de Biotecnología y Alimentos, Monterrey, Nuevo León. México; ³Instituto Politécnico Nacional, Centro de Nanociencias y Micro y Nanotecnologías, México, Distrito Federal. México; ⁴Instituto Mexicano del Petróleo, Laboratorio de Microscopía de Ultra Alta Resolución, México, Distrito Federal. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 193-210]
253.-	Organic matter and nitrogen removal capacity of a new packing for trickling filters Muñoz-Sánchez, T.J¹; Reyes Mazzoco, R¹ ¹Universidad de las Américas, Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Cholula, Puebla. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 279-286]
254.-	Procedimiento para enfrentar tareas de diseño de procesos de la industria azucarera y sus derivados Pérez Martínez, A¹; Cervantes Mendieta, E³; Julián Ricardo, M.C¹; González Suárez, E²; Gómez Atanay, A; Oquendo Ferrer, H¹; Galindo Llanes, P¹; Ramos Sánchez, L¹ ¹Universidad de Camagüey, Departamento de Ingeniería Química, Camagüey. Cuba; ²Universidad Central "Marta Abreu" de Las Villas, Centro de Análisis de Procesos, Villa Clara. Cuba; ³Instituto Tecnológico de Orizaba, Orizaba, Veracruz. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 333-350]
255.-	Producción de péptidos fijadores de calcio y hierro por Lactococcus lactis subsp. cremoris NCFB 712 Figueroa Hernández, C¹; Cruz Guerrero, A¹; Rodríguez Serrano, G¹; Gómez Ruiz, L¹; García Garibay, M¹; Jiménez Guzmán, J¹ ¹Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Biotecnología, Iztapalapa, Distrito Federal. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 259-268]
256.-	Rising velocity for single bubbles in pure liquids Baz Rodríguez, S¹; Aguilar Corona, A²; Soria, A¹ ¹Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Ingeniería de Procesos e Hidráulica, Iztapalapa, Distrito Federal. México; ²Universidad Michoacana de San Nicolás de Hidalgo, Facultad de Ingeniería Mecánica, Morelia, Michoacán. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 269-278]
257.-	Sensibilidad del modelo ISCST3 en la estimación de contaminantes conservativos: caso de estudio González Cruz, M.B¹; Pire Rivas, S.F¹; López Jiménez, P.A² ¹Instituto Superior Politécnico "José Antonio Echeverría", Facultad de Ingeniería Química, La Habana. Cuba; ²Universidad Politécnica de Valencia, Departamento de Ingeniería Hidráulica y Medio Ambiente, Valencia. España [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 2 Ago, Pág. 287-298]
258.-	Calidad bacteriológica de leche cruda de cabra producida en Miravalles, Puebla Morales Pablo, R¹; Avalos de la Cruz, D.A²; Leyva Ruelas, G³; Ybarra Moncada, María C³ ¹Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, México, Distrito Federal. México; ²Colegio de Postgraduados, Campus Córdoba, Amatlán de los Reyes, Veracruz. México; ³Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Enseñanza e Investigación de Ingeniería Agroindustrial, Chapingo, Estado de México. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 45-54]
259.-	Characterization and expression of the chitinase chit II gene from Lecanicillium lecanii in solid-state fermentation Mayorga Reyes, L¹; Calderón Garza, E; Gutiérrez Nava, A¹; González Cervantes, R¹; Azaola Espinosa, A¹; Barranco Florido, E¹ ¹Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Sistemas Biológicos, Xochimilco, Distrito Federal. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 105-120]
260.-	Comportamiento electroquímico de las películas delgadas de CrN/Cr obtenidas variando el potencial bias Aperador, W¹; Bautista Ruíz, J.H²; Pardo Cuervo, O³ ¹Universidad Militar Nueva Granada, Departamento de Ingeniería Mecatrónica, Bogotá. Colombia; ²Universidad Francisco de Paula Santander, Departamento de Física, Cúcuta, Norte de Santander. Colombia; ³Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia, Escuela de Ciencias Químicas, Tunja, Boyacá. Colombia [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2012 Vol. 11 Núm. 1 Abr, Pág. 145-154]

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