La alimentación latinoamericana (424 documentos)


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Eficiencia del Test Unique Listeria como método de diagnóstico rápido para la detección de Listeria monocytogenes en alimentos
Mengoni, G1; Formenti, L; Pellon, H
1Universidad Nacional de La Plata, Facultad de Ciencias Veterinarias, La Plata, Buenos Aires. Argentina; 2Universidad Católica de La Plata, Instituto de Investigación y Práctica, La Plata, Buenos Aires. Argentina
[La alimentación latinoamericana, Argentina, 2001 Vol. 34 Núm. 237 Ene-Feb, Pág. 68-72]

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Olivo, aceituna, aceite y sus efectos terapéuticos. Una recoplación
Costabeber, I1; Ibañez, P.J
1Universidade Federal de Santa Maria, Centro de Ciencias Rurais, Santa Maria, Rio Grande do Sul. Brasil
[La alimentación latinoamericana, Argentina, 2000 Vol. 33 Núm. 234 Ago, Pág. 72-79]

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