Esterilizacion de productos con radiacion gama
Document title: Esterilizacion de productos con radiacion gama
Journal: Tecnología de alimentos
Database: PERIÓDICA
System number: 000017874
ISSN: 0564-6758
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Nacional de Investigaciones Nucleares, México, Distrito Federal. México
Year:
Volumen: 30
Number: 5
Pages: 30-31
Country: México
Language: Español
Document type: Conferencia o discurso
Approach: Descriptivo
Disciplines: Química
Keyword: Química de alimentos,
Radiación,
Alimentos,
Esterilización
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Foods,
Radiation,
Sterilization
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