Industria alimentaria (México, D.F.) (697 documentos)

481.-
Los sabores carnicos
Givaudan, V
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1990 Vol. 12 Num. 1 Ene-Feb, Pag. 23-30]
482.-
Que sabe usted de los lipidos ?
Curiel, J.L
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1990 Vol. 12 Num. 1 Ene-Feb, Pag. 6-7]
483.-
Fundamentos de la higiene industrial
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 6 Nov-Dic, Pag. 30-31]
484.-
La produccion de cereales para desayuno
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 6 Nov-Dic, Pag. 18-22]
485.-
La proteina de soya en la industria de alimentos
Perez Delgado, A
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 6 Nov-Dic, Pag. 23-24]
486.-
Los aromas naturales y sus materias primas
Matheis, G
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 6 Nov-Dic, Pag. 3-10]
487.-
Desinfeccion de agua con luz ultravioleta
Mans, J
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 5 Sep-Oct, Pag. 12+]
488.-
El gran atractivo de las frutas secas. 2a. Parte
Taylor, W
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 5 Sep-Oct, Pag. 3+]
489.-
Fundamentos de la higiene industrial . 6a . Parte
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 5 Sep-Oct, Pag. 31]
490.-
Sopas y salsas uht : un placer listo para consumir , asepticamente envasado
Wilhelmi, F
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 5 Sep-Oct, Pag. 22+]
491.-
Badui dergal s . Diccionario de tecnologia de los alimentos . Editorial alhambra mexicana , sa de cv . Primera edicion , 1988
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 4 Jul-Ago, Pag. 28-29]
492.-
Calva jl . Crisis agricola y alimentaria en México , 1982-1988 . Distribuciones fontamara , sa
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 4 Jul-Ago, Pag. 28]
493.-
Diseno de una beneficiadora de cafe a nivel de micro industria
Arias Torres, E; Aguilar Jeronimo, D
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 4 Jul-Ago, Pag. 9-15]
494.-
Extrusion - coccion - una tecnologia flexible en el mundo de la alimentacion
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 4 Jul-Ago, Pag. 3-7]
495.-
Fundamentos de la higiene industrial . 5a . Parte
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 4 Jul-Ago, Pag. 31]
496.-
Panorama de la industria de las carnes frias en México . Entrevista al lic. Jose manuel leyvas
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 4 Jul-Ago, Pag. 19-24]
497.-
Tecnicas instrumentales modernas de analisis de alimentos . Capitulo vii
Espinosa Chavarria, G1
1Bufete Químico S.A. de C.V, México, Distrito Federal. México
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 4 Jul-Ago, Pag. 25-27]
498.-
Uso del anhidrido sulfuroso y de los sulfitos en la industria alimentaria
Badui Dergal, S1
1Nutral Sa Cv, México, Distrito Federal. México
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 4 Jul-Ago, Pag. 16+]
499.-
Algunos aspectos fisicoquimicos de los productos de confiteria
Curiel, J.L
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 2 Mar-Abr, Pag. 8]
500.-
Antioxidantes en la industria de alimentos
Badui, S
[Industria alimentaria (México, D.F.), México, 1989 Vol. 11 Num. 2 Mar-Abr, Pag. 3-5]