El maiz , en los procesos de globalizacion y modernizacion



Document title: El maiz , en los procesos de globalizacion y modernizacion
Journal: Cuadernos de nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000006856
ISSN: 0186-3274
Authors:
Year:
Season: Ene-Feb
Volumen: 16
Number: 1
Pages: 41-45
Country: México
Language: Español
Document type: Monografía
Approach: Descriptivo, divulgación
Disciplines: Economía,
Química
Keyword: Comercio nacional,
Química de alimentos,
Maíz,
Productores,
Globalización,
Comercialización,
Industrialización
Keyword: Economics,
Chemistry,
Domestic trade,
Food chemistry,
Corn,
Producers,
Globalization,
Industralization,
Commercialization
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