Revista mexicana de ingeniería química

381.-	Efecto de las cargas hidráulica y orgánica sobre la remoción masica de un empaque estructurado en un filtro percolador Reyes Lara, S¹; Reyes Mazzoco, R¹ ¹Universidad de las Américas, Departamento de Ingeniería Química, Alimentos y Ambiental, Cholula, Puebla. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2009 Vol. 8 Núm. 1 Abr, Pág. 101-109]
382.-	Efecto del pH y la concentración del fosfato dibásico de sodio en las propiedades de hinchamiento de hidrogeles de quitosana Becerra Bracamontes, F¹; Sánchez Díaz, J. C²; Arellano Ceja, J²; González Alvarez, A²; Martínez Ruvalcaba, A² ¹Universidad de Guadalajara, Departamento de Química, Guadalajara, Jalisco. México; ²Universidad de Guadalajara, Departamento de Ingeniería Química, Guadalajara, Jalisco. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2009 Vol. 8 Núm. 1 Abr, Pág. 121-126]
383.-	Estudio numérico del efecto de la temperatura ambiental en la convección natural bidimensional en el almacenamiento de granos en silos cilíndricos Carrera Rodríguez, M¹; Martínez González, G. M¹; Navarrete Bolaños, J.L²; Botello Alvarez, J.E²; Rico Martínez, R¹; Jiménez Islas, H² ¹Instituto Tecnológico de Celaya, Departamento de Ingeniería Química, Celaya, Guanajuato. México; ²Instituto Tecnológico de Celaya, Departamento de Ingeniería Bioquímica, Celaya, Guanajuato. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2009 Vol. 8 Núm. 1 Abr, Pág. 77-91]
384.-	Evaluación de la calidad sanitaria de quesos crema tropical mexicano de la región de Tonalá, Chiapas Romero Castillo, P. A¹; Leyva Ruelas, G¹; Cruz Castillo, J. G²; Santos Moreno, A¹ ¹Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Ingeniería Agroindustrial, Chapingo, Estado de México. México; ²Universidad Autónoma Chapingo, Centro Regional Universitario Oriente, Huatusco, Veracruz. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2009 Vol. 8 Núm. 1 Abr, Pág. 111-119]
385.-	Evaluación de un humedal artificial de flujo vertical intermitente, para obtener agua de buena calidad para la acuicultura Ramírez Carrillo, H. F¹; Luna Pabello, V. M¹; Arredondo Figueroa, J. L² ¹Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, México, Distrito Federal. México; ²Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Hidrobiología, Iztapalapa, Distrito Federal. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2009 Vol. 8 Núm. 1 Abr, Pág. 93-99]
386.-	Producción de aminas biogénicas en carne de bovino conservada con ácido láctico de origen químico y bacteriano Signorini, M. L¹; Guerrero Legarreta, I² ¹Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria, Estación Experimental Rafaela, Rafaela, Santa Fe. Argentina; ²Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Biotecnología, Iztapalapa, Distrito Federal. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2009 Vol. 8 Núm. 1 Abr, Pág. 41-49]
387.-	Producción de proteína y biomasa probiótica de Lactobacillus casei liofilizadas a partir de suero de leche de cabra Aguirre Ezkauriatza, E.J¹; Ramírez Medrano, A¹; Aguilar Yáñez, J.M¹; Alvarez, M.M¹ ¹Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Centro de Biotecnología, Monterrey, Nuevo León. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2009 Vol. 8 Núm. 1 Abr, Pág. 67-76]
388.-	Aplicaciones de microfluídica en bioseparaciones Lapizco Encinas, B.H¹ ¹Instituto Tecnológico y de Estudios Superiores de Monterrey, Centro de Biotecnología, Monterrey, Nuevo León. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 205-214]
389.-	Comparative study of the mechanical properties of edible films made from single and blended hydrophilic biopolymer matrices Villagómez Zavala, D.L¹; Gómez Corona, C³; San Martín Martínez, E²; Pérez Orozco, J.P⁴; Vernon Carter, E.J⁵; Pedroza Islas, R ¹Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Estudios Superiores Cuautitlán, Cuautitlán, Estado de México. México; ²Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación en Ciencia Aplicada y Tecnología, Ciudad de México. México; ³Universidad Iberoamericana, Departamento de Ingeniería y Ciencias Químicas, Ciudad de México. México; ⁴Instituto Tecnológico de Zacatepec, Departamento de Ingeniería Química y Bioquímica, Zacatepec, Morelos. México; ⁵Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Departamento de Ingeniería de Procesos e Hidráulica, Ciudad de México. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 263-273]
390.-	Comportamiento de un reactor de biopelícula para el tratamiento de agua residual a diferentes velocidades de flujo González Brambila, M¹; López Isunza, F² ¹Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco, Departamento de Ciencias Básicas, Ciudad de México. México; ²Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Departamento de Ingeniería de Procesos e Hidráulica, Ciudad de México. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 183-193]
391.-	Dispersion model to describe the carbon removal from a STE ATE R in a fixed bed up flo pi lot bioreactor ITH a hexagonal feldspar packing Martínez Delgadillo, S.A¹; Rodríguez Cruz, M²; Rodríguez Rosales, M.G³ ¹Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Azcapotzalco, Departmento de Energía, Ciudad de México. México; ²Universidad Autónoma de Chapingo, Area de Física, Chapingo, Estado de México. México; ³Instituto Politécnico Nacional, Escuela Nacional de Ciencias Biológicas, Ciudad de México. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 223-228]
392.-	Efecto de la calidad del agua y tamaño de partícula en la producción de quitosano a partir de beta-quitina extraída de desperdicios de calamar gigante (Dosidicus gigas) Rocha Pino, Z¹; Shirai, K¹; Arias, L²; Vázquez Torres, H² ¹Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Departamento de Biotecnología, Ciudad de México. México; ²Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Departamento de Biología de la Reproducción, Ciudad de México. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 299-307]
393.-	Efecto de la edad de la planta y prsencia de SS-EDDS en la tolerancia y absorción de Cr(III) for Helianthus annus Rosa, G. de la¹; Cruz Jiménez, G¹; Cano Rodríguez, I¹; Fuentes Ramírez, R¹; Gardea Torresdey, J.L² ¹Universidad de Guanajuato, Facultad de Química, Guanajuato. México; ²University of Texas at El Paso, Chemistry Department, El Paso, Texas. Estados Unidos de América [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 243-251]
394.-	Efecto de la temperatura en la reacción de oxidación del almidón de plátano (Musa paradisiaca L.). Estimación de la energía de activación Sánchez Rivera, M. M¹; Bello Pérez, L.A¹ ¹Instituto Politécnico Nacional, Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, Yautepec, Morelos. México [Revista mexicana de ingeniería química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 275-281]
395.-	Efecto del tiempo de reacción en la acetilación del almidón de plátano Guerra Dellavalle, D¹; Bello Pérez, L.A¹; González Soto, R.A¹; Solorza Feria, J¹; Arámbula Villa, G² ¹Instituto Politécnico Nacional, Centro de Desarrollo de Productos Bióticos, Yautepec, Morelos. México; ²Instituto Politécnico Nacional, Centro de Investigación y de Estudios Avanzados, Unidad Querétaro, Querétaro. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 283-291]
396.-	Influencia de cultivos fungicos en ensayos ruminales IN VITRO de diferentes sustratos Campos Montiel, R.G¹; Pimentel González, D.J¹; Hernández Fuentes, A. D¹; Alfaro Rodríguez, R. H¹; Viniegra González, G² ¹Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo, Tulancingo, Hidalgo. México; ²Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Departamento de Biotecnología, Ciudad de México. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 215-221]
397.-	Mejora en el control de cascada para reactores tubulares Hernández Martínez, E¹; Urrea, R¹; Alvarez Ramírez, J¹ ¹Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Ciudad de México. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 309-318]
398.-	Physico-chemical water parameters variation in the floating cages of snappers (Lutjanus peru and L. guttatus ) farmed in tropical sea Vargas Machuca, S. C¹; Ponce Palafox, J. T¹; Arredondo Figueroa, J. L²; Chávez Ortiz, Ernesto³; Vernon Carter, E.J² ¹Universidad Autónoma de Nayarit, Tepic, Nayarit. México; ²Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Ciudad de México. México; ³Centro Interdisciplinario de Ciencias Marinas, La Paz, Baja California Sur. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 237]
399.-	Quantification of the composition of gum-arabic chitosan coacervates by HPLC Espinosa Andrews, H¹; Lobato Calleros, C¹; Loeza Corte, J.M²; Beristain, C.I³; Rodríguez Huezo, M.E²; Vernon Carter, E.J² ¹Universidad Autónoma Chapingo, Texcoco, Estado de México. México; ²Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Ciudad de México. México; ³Universidad Veracruzana, Instituto de Ciencias Básicas, Xalapa, Veracruz. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 293-298]
400.-	Stabiity of Lycopene in CV. Saladette tomatoes (Lycopersicon esculentum Mill.) stored under different conditions Galicia, R.M¹; Verde, R¹; Ponce, E¹; González, R.O¹; Saucedo, C²; Guerrero, I¹ ¹Universidad Autónoma Metropolitana, Unidad Iztapalapa, Departamento de Biotecnología, Ciudad de México. México; ²Colegio de Postgraduados, Programa de Fruticultura, Montecillo, Estado de México. México [Revista Mexicana de Ingeniería Química, México, 2008 Vol. 7 Núm. 3 , Pág. 253-262]

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