Identificacao eletroforetica de peixes de agua doce ( familia pimelodidae ) de valor comercial
Título del documento: Identificacao eletroforetica de peixes de agua doce ( familia pimelodidae ) de valor comercial
Revue: Alimentos e nutricao
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000014636
ISSN: 0103-4235
Autores: 1
Instituciones: 1Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Fac Ciencias Farmaceuticas, Araraquara, Sao Paulo. Brasil
Año:
Número: 4
Paginación: 57-63
País: Brasil
Idioma: Portugués
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, experimental
Disciplinas: Biología,
Química
Palabras clave: Peces,
Química analítica,
Química de alimentos,
Pimelodidae,
Electroforesis
Keyword: Biology,
Chemistry,
Fish,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Pimelodidae,
Electrophoresis
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