Gastrointestinal tract and iron absorption: a review
Título del documento: Gastrointestinal tract and iron absorption: a review
Revue: Alimentos e nutricao
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000190330
ISSN: 0103-4235
Autores: 1
Instituciones: 1University of Agriculture, College of Natural Sciences, Abeokuta, Ogun. Nigeria
2Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Medicina, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil
3Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Ciencias Farmaceuticas, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil
Año:
Número: 9
Paginación: 103-125
País: Brasil
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Revisión bibliográfica
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Química,
Medicina
Palabras clave: Bioquímica,
Gastroenterología,
Fierro,
Absorción,
Tracto gastrointestinal,
Biodisponibilidad
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Biochemistry,
Gastroenterology,
Iron,
Absorption,
Gastrointestinal tract,
Bioavailability
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