Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial

301.-	Estudio de métodos y tiempos para obtención de carne de Cuy (Cavia porcellus) empacadas al vacío Argote, Francisco Emilio¹; Velasco, Reinaldo¹; Paz, Paulo César ¹Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2007 Vol. 5 Núm. 2 Ago, Pág. 103-111]
302.-	Evaluación agronómica de ocho variedades de aji en la Vereda Villanueva Municipio de Popayán Flor Manquillo, Claudia Fernanda¹; Ruiz Gómez, William Alfaro; Tobar Mesa, José Manuel; Gallo Corredor, José Antonio; Rengifo, Edwin ¹Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2007 Vol. 5 Núm. 2 Ago, Pág. 126-136]
303.-	Evaluación de colorantes de origen vegetal y su aplicación en el tinturado de fibra natural Martín, Jaime¹; Pérez, Deya Amparo; Orozco, María Isabel ¹Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2007 Vol. 5 Núm. 2 Ago, Pág. 90-102]
304.-	Evaluación de la deshidratación de alcohol carburante mediante simulación de procesos Quintero, Julián Andrés¹; Montoya, María Isabel; Sánchez, Oscar Julián²; Cardona, Carlos Ariel ¹Universidad Nacional de Colombia, Manizales, Caldas. Colombia; ²Universidad de Caldas, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2007 Vol. 5 Núm. 2 Ago, Pág. 72-83]
305.-	Evaluación de tres niveles de inclusión de morera (Morus alba) en alimento para pollos de engorde Casamachin, Mary Luz¹; Ortiz, Diego; López, Fredy J¹ ¹Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2007 Vol. 5 Núm. 2 Ago, Pág. 64-71]
306.-	Potencial nutricional de harinas de quinua (Chenopodium quinoa W) variedad Piartal en los Andes colombianos segunda parte Romo, Sandra¹; Rosero, Aura; Forero, Clara¹; Ramírez, Ceron Edmundo; Pérez, Deya Amparo ¹Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2007 Vol. 5 Núm. 2 Ago, Pág. 44-53]
307.-	Producción más limpia en la formulación de un plan de manejo de residuos sólidos en una planta procesadora del sector lácteo Muñoz López, María del Mar¹; Muñoz Muñoz, Deyanira¹ ¹Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2007 Vol. 5 Núm. 2 Ago, Pág. 54-63]
308.-	Relación entre dos sistemas de sombrio de café y algunas propiedades físicas del suelo en Meseta de Popayán Paz, Iván Enrique¹; Sánchez, Marina² ¹Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia; ²Universidad Nacional de Colombia, Palmira, Valle del Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2007 Vol. 5 Núm. 2 Ago, Pág. 39-43]
309.-	Tecnología ecológica para la planificación de cuencas hidrográficas: regímenes caudales ambientales Diez Hernández, Juan Manuel¹; Burbano Burbano, Liliana ¹Universidad de Valladolid, Valladolid. España [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2007 Vol. 5 Núm. 2 Ago, Pág. 20-31]
310.-	Electrooxidación catalítica de metanol en agua Idrobo, Claudia P¹; Gutiérrez, Johnny V ¹Universidad del Cauca, Departamento de Química, Cali, Valle del Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 87-94]
311.-	El maquinado del nogal Cordia alliodora crecido en Colombia Bermúdez, Julio¹; Tanaka, Chiaki²; Ohtani, Tadashi³; Okai, Reynolds⁴; Usuki, Hiroshi ¹Universidad del Cauca, Cali, Valle del Cauca. Colombia; ²Kagoshima University, Kagoshima. Japón; ³Shimane University, Matsue. Japón; ⁴Forestry Research Institute, Kumashi. Ghana [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 95-104]
312.-	El secado directo e indirecto de piña Muñoz Muñoz, Deyanira¹; Cabrera, Gerardo² ¹Universidad del Cauca, Cali, Valle del Cauca. Colombia; ²Universidad del Valle, Cali, Valle del Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 58-66]
313.-	Estandarización de harina de chontaduro para fortalecer su cadena productiva en el departamento del Cauca Godoy, Sandra P¹; Motta, Elsa L¹; Forero, Clara L; Díaz, Doris E; Luna, Gabriela A ¹Universidad del Cauca, Cali, Valle del Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 105-111]
314.-	Influencia de la cristalinidad en las propiedades mecánicas y de degradación de una poliesteramida derivada de los ácidos tartárico y succinico Pérez Rodríguez, Angel¹; Férnandez Santín, José Manuel; All, Alejandro²; Muñoz Guerra, Sergio ¹Universidad de Holguín, Departamento de Física y Química, Holguín. Cuba; ²Universitat Politecnica de Catalunya, Departamento de Ingeniería Química, Barcelona. España [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 8-20]
315.-	La Biotecnología y su comercio González, Carlos A¹; Villa, Juan M; Carrera, Jorge E¹ ¹Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 126-134]
316.-	Modelado de los fluídos supercríticos Velasco, Reinaldo¹; Villada, Héctor S ¹Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 135-143]
317.-	Obtención de alcalonamidas utilizando aceite de palma por medio de la catálisis heterogénea Urresta, Julián D¹; Quiñones, Ernesto L²; Vargas, Luis A; Ramírez, Alejandro E ¹Universidad del Valle, Laboratorio de Investigación en Catálisis, Cali, Valle del Cauca. Colombia; ²Universidad del Cauca, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 27-32]
318.-	Obtención de harina a partir de hojas de yuca (Manihot esculenta crantz) para consumo humano Giraldo, Andrés¹; Velasco, Reinaldo²; Aristizábal, Johana ¹Centro Internacional de Agricultura Tropical, Consorcio Latinoamericano y del Caribe de Apoyo a la Investigación y Desarrollo de la Yuca, Cali, Valle del Cauca. Colombia; ²Universidad del Cauca, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 33-42]
319.-	Obtención de hidrógeno y monóxido de carbono por medio de reformado catalítico en seco del metano Amézquita Valencia, Manuel¹; Vargas, Luis ¹Universidad del Cauca, Departamento de Química, Popayán, Cauca. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 43-50]
320.-	Potencial nutricional de harinas de quinua Chenopodium quinoa W variedad piartal en los Andes colombianos. Primera parte Romo, Sandra¹; Rosero, Aura; Forero, Clara L¹; Ceron, Edmundo² ¹Universidad del Cauca, Cali, Valle del Cauca. Colombia; ²Universidad de Nariño, Pasto, Nariño. Colombia [Biotecnología en el sector agropecuario y agroindustrial, Colombia, 2006 Vol. 4 Núm. 1 Mar, Pág. 112-125]

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