Aplicacion de la eficiencia termodinamica en el analisis de las instrucciones de los calentadores de guarapo
Document title: Aplicacion de la eficiencia termodinamica en el analisis de las instrucciones de los calentadores de guarapo
Journal: Tecnología química
Database: PERIÓDICA
System number: 000065054
ISSN: 0253-9276
Authors: 1
Institutions: 1Instituto Superior Técnico, Facultad de Ingeniería, Cienfuegos. Cuba
Year:
Volumen: 7
Number: 1
Pages: 31-34
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Experimental, aplicado
Disciplines: Química,
Ingeniería
Keyword: Fisicoquímica y química teórica,
Química de alimentos,
Ingeniería química,
Guarapo,
Calentadores,
Termodinámica,
Aplicación
Keyword: Chemistry,
Engineering,
Food chemistry,
Physical and theoretical chemistry,
Chemical engineering,
Sugar cane juice,
Heaters,
Thermodynamics,
Applications
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