El uso de cultivos fungicos como probióticos en la nutrición de rumiantes
Document title: El uso de cultivos fungicos como probióticos en la nutrición de rumiantes
Journal: Tecnología de alimentos
Database: PERIÓDICA
System number: 000010506
ISSN: 0564-6758
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Autónoma Metropolitana, Departamento de Biotecnología, Iztapalapa, Distrito Federal. México
Year:
Volumen: 29
Number: 5-6
Pages: 34-41
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo, experimental
Disciplines: Química,
Medicina veterinaria y zootecnia
Keyword: Fermentaciones,
Nutrición animal,
Leche,
Nutrición,
Rumiantes,
Probióticos,
Aspergillus oryzae,
Saccharomyces cerevisiae
Keyword: Chemistry,
Veterinary medicine and animal husbandry,
Fermentation,
Animal nutrition,
Milk,
Nutrition,
Ruminants,
Probiotics,
Aspergillus oryzae,
Saccharomyces cerevisiae
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