Staphylococcus aureus en queso blanco fresco y su relación con diferentes microorganismos indicadores de calidad sanitaria
Document title: Staphylococcus aureus en queso blanco fresco y su relación con diferentes microorganismos indicadores de calidad sanitaria
Journal: Revista salud pública y nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000203466
ISSN: 1870-0160
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de Los Andes, Facultad de Farmacia, Mérida. Venezuela
Year:
Season: Jul-Sep
Volumen: 2
Number: 3
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico
Disciplines: Medicina
Keyword: Salud pública,
Toxicología,
Staphylococcus aureus,
Queso,
Calidad,
Enterotoxinas
Keyword: Medicine,
Public health,
Toxicology,
Staphylococcus aureus,
Cheese,
Quality,
Enterotoxins
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