Norma oficial mexicana NOM-029-SSA1-1993. Bienes y servicios. Productos de la pesca. Crustáceos frescos-refrigerados y congelados. Especificaciones sanitarias
Document title: Norma oficial mexicana NOM-029-SSA1-1993. Bienes y servicios. Productos de la pesca. Crustáceos frescos-refrigerados y congelados. Especificaciones sanitarias
Journal: Revista salud pública y nutrición
Database: PERIÓDICA
System number: 000203038
ISSN: 1870-0160
Year:
Season: Oct-Dic
Volumen: 1
Number: 4
Country: México
Language: Español
Document type: Leyes o reglamentos
Approach: Divulgación
Disciplines: Química,
Medicina
Keyword: Química de alimentos,
Salud pública,
Alimentos,
Regulación sanitaria,
Productos pesqueros,
México
Keyword: Chemistry,
Medicine,
Food chemistry,
Public health,
Sanitary regulation,
Foods,
Sea food,
Mexico
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