Almacenamiento en atmósfera controlada y temperatura alta de zapote mamey (Pouteria sapota)
Document title: Almacenamiento en atmósfera controlada y temperatura alta de zapote mamey (Pouteria sapota)
Journal: Revista Chapingo. Serie ingeniería agropecuaria
Database: PERIÓDICA
System number: 000254912
ISSN: 0186-3231
Authors: 1
2
Institutions: 1Tecnológico de Villahermosa, Laboratorio de Fisiología Poscosecha, Villahermosa, Tabasco. México
2Universidad Autónoma del Estado de Morelos, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Cuernavaca, Morelos. México
Year:
Volumen: 7
Number: 1-2
Pages: 81-84
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Agrociencias
Keyword: Fitopatología,
Fitotecnia,
Fisiología vegetal,
Almacenamiento,
Zapote mamey,
Pouteria sapota,
Postcosecha,
Hongos,
Botryodiplodia theobromae
Keyword: Agricultural sciences,
Crop husbandry,
Phytopathology,
Pouteria sapota,
Postharvest,
Fungi,
Botryodiplodia theobromae,
Plant physiology
Document request
Note: The document is shipping cost.









Original documents can be consulted at the Departamento de Información y Servicios Documentales, located in the Annex to the General Directorate of Libraries (DGB), circuito de la Investigación Científica across from the Auditorium Nabor Carrillo, located between the Institutes of Physics and Astronomy. Ciudad Universitaria UNAM. Show map
For more information: Departamento de Información y Servicios Documentales, Tels. (5255) 5622-3960, 5622-3964. E-mail: sinfo@dgb.unam.mx . Monday to Friday from (8 to 16 hrs).