Variación en las frecuencias del alelo 5+10 (GLU D1) en trigo (Triticum aestivum L.) y su relación con la mejora de la calidad
Document title: Variación en las frecuencias del alelo 5+10 (GLU D1) en trigo (Triticum aestivum L.) y su relación con la mejora de la calidad
Journal: Pan
Database: PERIÓDICA
System number: 000132076
ISSN: 0187-8492
Institutions: 1Universidad Nacional de Córdoba, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Córdoba. Argentina
Year:
Season: May
Volumen: 45
Number: 535
Pages: 57-68
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Experimental
Disciplines: Química,
Agrociencias
Keyword: Química de alimentos,
Gramíneas,
Trigo,
Calidad
Keyword: Chemistry,
Agricultural sciences,
Food chemistry,
Gramineae,
Wheat,
Quality
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