¨en peligro los pulmones de los panaderos?



Título del documento: ¨en peligro los pulmones de los panaderos?
Revista: Pan
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000008089
ISSN: 0187-8492
Año:
Periodo: Ene
Volumen: 41
Número: 495
Paginación: 18-20
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Nota breve o noticia
Enfoque: Descriptivo
Disciplinas: Química,
Ingeniería
Palabras clave: Química de alimentos,
Ingeniería industrial,
Seguridad,
Panaderos,
Alimentos,
Higiene industrial
Keyword: Chemistry,
Engineering,
Food chemistry,
Industrial engineering,
Foods,
Bakers,
Safety,
Industrial hygiene
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