Ergosterol content in Pleurotus sajor-caju cultivated in different organic substrates
Document title: Ergosterol content in Pleurotus sajor-caju cultivated in different organic substrates
Journal: Micología neotropical aplicada
Database: PERIÓDICA
System number: 000163405
ISSN: 0187-8921
Authors: 1
Institutions: 1Universidad de las Américas, Departamento de Química y Biología, Puebla. México
2Colegio de Postgraduados, Biotecnología de Hongos Comestibles, Puebla. México
Year:
Number: 9
Pages: 125-127
Country: México
Language: Inglés
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Química,
Biología
Keyword: Química orgánica,
Biología celular,
Hongos,
Ergosterol,
Pleurotus sajor,
Cepas,
Sustratos orgánicos
Keyword: Chemistry,
Biology,
Organic chemistry,
Cell biology,
Fungi,
Ergosterol,
Pleurotus sajor-caju,
Strains,
Organic substrates
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