Ergosterol content in Pleurotus sajor-caju cultivated in different organic substrates
Título del documento: Ergosterol content in Pleurotus sajor-caju cultivated in different organic substrates
Revista: Micología neotropical aplicada
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000163405
ISSN: 0187-8921
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad de las Américas, Departamento de Química y Biología, Puebla. México
2Colegio de Postgraduados, Biotecnología de Hongos Comestibles, Puebla. México
Año:
Número: 9
Paginación: 125-127
País: México
Idioma: Inglés
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Química,
Biología
Palabras clave: Química orgánica,
Biología celular,
Hongos,
Ergosterol,
Pleurotus sajor,
Cepas,
Sustratos orgánicos
Keyword: Chemistry,
Biology,
Organic chemistry,
Cell biology,
Fungi,
Ergosterol,
Pleurotus sajor-caju,
Strains,
Organic substrates
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