Criterios de selección de cepas de Pleurotus spp. para mejorar la competitividad de la producción comercial
Document title: Criterios de selección de cepas de Pleurotus spp. para mejorar la competitividad de la producción comercial
Journal: Micología neotropical aplicada
Database: PERIÓDICA
System number: 000163347
ISSN: 0187-8921
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, México, Distrito Federal. México
2Universidad de Guadalajara, Instituto de Botánica y Zoología, Guadalajara, Jalisco. México
Year:
Number: 9
Pages: 67-79
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Ciencia y tecnología,
Biología
Keyword: Tecnología,
Biología celular,
Hongos,
Selección de cepas,
Producción comercial,
Pleurotus,
México
Keyword: Science and technology,
Biology,
Technology,
Cell biology,
Fungi,
Strain selection,
Commercial production,
Pleurotus,
Mexico
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