Criterios de selección de cepas de Pleurotus spp. para mejorar la competitividad de la producción comercial
Título del documento: Criterios de selección de cepas de Pleurotus spp. para mejorar la competitividad de la producción comercial
Revista: Micología neotropical aplicada
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000163347
ISSN: 0187-8921
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Facultad de Química, México, Distrito Federal. México
2Universidad de Guadalajara, Instituto de Botánica y Zoología, Guadalajara, Jalisco. México
Año:
Número: 9
Paginación: 67-79
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Analítico, descriptivo
Disciplinas: Ciencia y tecnología,
Biología
Palabras clave: Tecnología,
Biología celular,
Hongos,
Selección de cepas,
Producción comercial,
Pleurotus,
México
Keyword: Science and technology,
Biology,
Technology,
Cell biology,
Fungi,
Strain selection,
Commercial production,
Pleurotus,
Mexico
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