Tendencias de consumo de alimentos
Document title: Tendencias de consumo de alimentos
Journal: La alimentación latinoamericana
Database: PERIÓDICA
System number: 000180047
ISSN: 0325-3384
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Nacional de Salta, Facultad de Ingeniería, Salta. Argentina
2Instituto de Investigaciones para la Industria Química, Salta. Argentina
Year:
Season: May-Jun
Volumen: 34
Number: 239
Pages: 58-65
Country: Argentina
Language: Español
Document type: Estadística o encuesta
Approach: Descriptivo
Disciplines: Química
Keyword: Química de alimentos,
Nutrición,
Alimentos,
Argentina
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Nutrition,
Foods,
Foods consumption,
Argentina
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