Materiales de empaque y temperaturas de frigoconservación en pitaya (Stenocereus queretaroensis)
Document title: Materiales de empaque y temperaturas de frigoconservación en pitaya (Stenocereus queretaroensis)
Journal: Horticultura mexicana
Database: PERIÓDICA
System number: 000160665
ISSN: 0188-9761
Authors: 1
Institutions: 1Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Ingeniería Agroindustrial, Chapingo, Estado de México. México
2Universidad Autónoma Chapingo, Departamento de Fitotecnia, Chapingo, Estado de México. México
Year:
Season: Dic
Volumen: 7
Number: 3
Pages: 426-430
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Aplicado, experimental
Disciplines: Agrociencias
Keyword: Frutales,
Stenocereus queretaroensis,
Pitaya,
México,
Frío,
Empaque
Keyword: Agricultural sciences,
Fruit trees,
Pitaya,
Stenocereus queretaroensis,
Mexico,
Cold,
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