| Journal: | Estudios del hombre |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000301872 |
| ISSN: | 1405-1117 |
| Authors: | Black, Rachel1 |
| Institutions: | 1Universita degli Studi di Scienze Gastronomiche, Pollenzo. Italia |
| Year: | 2009 |
| Number: | 24 |
| Pages: | 203-212 |
| Country: | México |
| Language: | Inglés |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico |
| Disciplines: | Economía |
| Keyword: | Economía agrícola, Italia, Florencia, Granjeros, Horticultura, Espacio urbano |
| Full text: | Texto completo (Ver PDF) |
