Journal: | Cuadernos de nutrición |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000404572 |
ISSN: | 0186-3274 |
Authors: | Barros, Cristina |
Year: | 2017 |
Season: | Mar-Abr |
Volumen: | 40 |
Number: | 2 |
Pages: | 44-46 |
Country: | México |
Language: | Español |
Document type: | Reseña de libro |
Approach: | Descriptivo |
Disciplines: | Medicina, Antropología |
Keyword: | Metabolismo y nutrición, Antropología de la cultura, Epoca prehispánica, Cultura, Alimentación, México |
Keyword: | Medicine, Anthropology, Metabolism and nutrition, Cultural anthropology, Prehispanic epoch, Culture, Feeding, Mexico |
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