Journal: | Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000040044 |
ISSN: | 0100-350X |
Authors: | Figueiredo, I.B Teixeira, C.G Shirose, I |
Year: | 1982 |
Number: | 12 |
Pages: | 111-122 |
Country: | Brasil |
Language: | Portugués |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, aplicado |
Disciplines: | Agrociencias, Biología, Química |
Keyword: | Fitotecnia, Gramíneas, Angiospermas, Fisicoquímica y química teórica, Química analítica, Azúcar, Brasil, Fisicoquímica, Maduración, Sao Paulo, Sorgo |
Keyword: | Agricultural sciences, Biology, Chemistry, Crop husbandry, Gramineae, Angiosperms, Analytical chemistry, Physical and theoretical chemistry, Brazil, Maturation, Physicochemistry, Sao Paulo, Sorghum, Sugar content |
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