| Revista: | Coletanea do Instituto de Tecnologia de Alimentos |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000040044 |
| ISSN: | 0100-350X |
| Autores: | Figueiredo, I.B Teixeira, C.G Shirose, I |
| Año: | 1982 |
| Número: | 12 |
| Paginación: | 111-122 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, aplicado |
| Disciplinas: | Agrociencias, Biología, Química |
| Palabras clave: | Fitotecnia, Gramíneas, Angiospermas, Fisicoquímica y química teórica, Química analítica, Azúcar, Brasil, Fisicoquímica, Maduración, Sao Paulo, Sorgo |
| Keyword: | Agricultural sciences, Biology, Chemistry, Crop husbandry, Gramineae, Angiosperms, Analytical chemistry, Physical and theoretical chemistry, Brazil, Maturation, Physicochemistry, Sao Paulo, Sorghum, Sugar content |
| Solicitud del documento | |
