Maricultura. Una alternativa de la acuicultura
Document title: Maricultura. Una alternativa de la acuicultura
Journal: Ciencia y desarrollo
Database: PERIÓDICA
System number: 000403761
ISSN: 0185-0008
Authors: 1
2
1
Institutions: 1Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Ciencias del Mar, Mazatlán, Sinaloa. México
2Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Unidad Mazatlán, Mazatlán, Sinaloa. México
Year:
Season: Ene-Feb
Volumen: 42
Number: 281
Pages: 14-19
Country: México
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Descriptivo, divulgación
Disciplines: Economía,
Biología
Keyword: Economía pesquera,
Biología acuática,
Maricultura,
Acuacultura,
Seguridad alimentaria,
Calidad,
Consumo humano
Keyword: Economics,
Biology,
Fishery economics,
Aquatic biology,
Economy,
Mariculture,
Aquaculture,
Food safety,
Quality,
Human consumption
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