Maricultura. Una alternativa de la acuicultura
Título del documento: Maricultura. Una alternativa de la acuicultura
Revista: Ciencia y desarrollo
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000403761
ISSN: 0185-0008
Autores: 1
2
1
Instituciones: 1Universidad Autónoma de Sinaloa, Facultad de Ciencias del Mar, Mazatlán, Sinaloa. México
2Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Unidad Mazatlán, Mazatlán, Sinaloa. México
Año:
Periodo: Ene-Feb
Volumen: 42
Número: 281
Paginación: 14-19
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Descriptivo, divulgación
Disciplinas: Economía,
Biología
Palabras clave: Economía pesquera,
Biología acuática,
Maricultura,
Acuacultura,
Seguridad alimentaria,
Calidad,
Consumo humano
Keyword: Economics,
Biology,
Fishery economics,
Aquatic biology,
Economy,
Mariculture,
Aquaculture,
Food safety,
Quality,
Human consumption
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