| Journal: | Ciencia - Academia Mexicana de Ciencias |
| Database: | PERIÓDICA |
| System number: | 000414551 |
| ISSN: | 1405-6550 |
| Authors: | Gosset, Guillermo1 |
| Institutions: | 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biotecnología, Cuernavaca, Morelos. México 2México 3México |
| Year: | 2017 |
| Season: | Abr-Jun |
| Volumen: | 68 |
| Number: | 2 |
| Pages: | 44-49 |
| Country: | México |
| Language: | Español |
| Document type: | Ensayo |
| Approach: | Descriptivo, divulgación |
| Spanish abstract | Al aplicar las técnicas de ingeniería genética para modificar el metabolismo microbiano, se han obtenido microorganismos que funcionan como biofábricas capaces de sintetizar diversos productos de gran importancia para la industria farmacéutica, química y de alimentos. Esto representa una alternativa para generar de forma sustentable una gran cantidad de productos químicos que necesita nuestra sociedad |
| Disciplines: | Biología, Medicina |
| Keyword: | Microbiología, Biotecnología, Fermentaciones, Metabolismo bacteriano, Ingeniería genética, Biofábricas |
| Keyword: | Biology, Medicine, Microbiology, Biotechnology, Fermentations, Bacterial metabolism, Genetic engineering, Biofactories, Fermentation |
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