Los microbios como biofábricas



Título del documento: Los microbios como biofábricas
Revista: Ciencia - Academia Mexicana de Ciencias
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000414551
ISSN: 1405-6550
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Nacional Autónoma de México, Instituto de Biotecnología, Cuernavaca, Morelos. México
2México
3México
Año:
Periodo: Abr-Jun
Volumen: 68
Número: 2
Paginación: 44-49
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Ensayo
Enfoque: Descriptivo, divulgación
Resumen en español Al aplicar las técnicas de ingeniería genética para modificar el metabolismo microbiano, se han obtenido microorganismos que funcionan como biofábricas capaces de sintetizar diversos productos de gran importancia para la industria farmacéutica, química y de alimentos. Esto representa una alternativa para generar de forma sustentable una gran cantidad de productos químicos que necesita nuestra sociedad
Disciplinas: Biología,
Medicina
Palabras clave: Microbiología,
Biotecnología,
Fermentaciones,
Metabolismo bacteriano,
Ingeniería genética,
Biofábricas
Keyword: Biology,
Medicine,
Microbiology,
Biotechnology,
Fermentations,
Bacterial metabolism,
Genetic engineering,
Biofactories,
Fermentation
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