Journal: | Brazilian journal of microbiology |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000178184 |
ISSN: | 1517-8382 |
Authors: | Motta, Silvana da1 Soares, Luciaz M. Valente |
Institutions: | 1Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil |
Year: | 2000 |
Season: | Oct-Dic |
Volumen: | 31 |
Number: | 4 |
Pages: | 315-320 |
Country: | Brasil |
Language: | Inglés |
Document type: | Artículo |
Approach: | Aplicado, experimental |
Disciplines: | Biología, Química |
Keyword: | Hongos, Bioquímica, Fitoquímica, Micotoxinas, Alternariol, Alternariol monometil eter, Tomate, Alternaria |
Keyword: | Biology, Chemistry, Fungi, Biochemistry, Phytochemistry, Mycotoxins, Alternariol, Alternariol monomethyl ether, Tomato, Alternaria |
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