Revista: | Brazilian journal of microbiology |
Base de datos: | PERIÓDICA |
Número de sistema: | 000178184 |
ISSN: | 1517-8382 |
Autors: | Motta, Silvana da1 Soares, Luciaz M. Valente |
Institucions: | 1Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, Sao Paulo. Brasil |
Any: | 2000 |
Període: | Oct-Dic |
Volum: | 31 |
Número: | 4 |
Paginació: | 315-320 |
País: | Brasil |
Idioma: | Inglés |
Tipo de documento: | Artículo |
Enfoque: | Aplicado, experimental |
Disciplines | Biología, Química |
Paraules clau: | Hongos, Bioquímica, Fitoquímica, Micotoxinas, Alternariol, Alternariol monometil eter, Tomate, Alternaria |
Keyword: | Biology, Chemistry, Fungi, Biochemistry, Phytochemistry, Mycotoxins, Alternariol, Alternariol monomethyl ether, Tomato, Alternaria |
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