Journal: | Bioquimia |
Database: | PERIÓDICA |
System number: | 000151341 |
ISSN: | 0185-5751 |
Authors: | Avalos, Ma. de los Angeles1 Hernández, Miguel Angel Cabeza Salinas, Marisa |
Institutions: | 1Universidad Autónoma Metropolitana, Xochimilco, Distrito Federal. México |
Year: | 1997 |
Season: | Abr-Jun |
Volumen: | 22 |
Number: | 2 |
Pages: | 660-664 |
Country: | México |
Language: | Español |
Document type: | Artículo |
Approach: | Experimental, descriptivo |
Disciplines: | Química, Medicina veterinaria y zootecnia |
Keyword: | Bioquímica, Bovinos, Cristales de albúmina, Desnaturalización, Precipitación, Proteínas |
Keyword: | Chemistry, Veterinary medicine and animal husbandry, Biochemistry, Bovines, Albumin crystals, Denaturation, Precipitation, Proteins |
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