Agroalimentaria

21.-	De granero a aceitera del mundo. Las exportaciones agrarias argentinas entre 1930 y 1970 Cadenazzi, Guillermo Luis¹ ¹Universidad de Buenos Aires, Facultad de Filosofía y Letras, Buenos Aires. Argentina [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 33 Jul-Dic, Pág. 35-50]
22.-	Efecto país de origen en la compra de azúcar en supermercados del sur de Chile Schnettler, Berta¹; Miranda, Horacio¹; Sepúlveda, José²; Denegri, Marianela² ¹Universidad de La Frontera, Facultad de Ciencias Agropecuarias y Forestales, Temuco, Cautín. Chile; ²Universidad de La Frontera, Facultad de Educación y Humanidades, Temuco, Cautín. Chile [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 33 Jul-Dic, Pág. 85-94]
23.-	Hábitos alimentares da população idosa: padrões de compra e consumo Almeida, Ivana Carneiro¹; Guimaraes, Gislaine Fernandes²; Rezende, Daniel Carvalho de² ¹Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri, Diamantina, Minas Gerais. Brasil; ²Universidade Federal de Lavras, Lavras, Minas Gerais. Brasil [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 33 Jul-Dic, Pág. 95-110]
24.-	La utopía de la nueva agricultura en la Venezuela decimonónica: agronomía sin agrónomos, una empresa condenada al fracaso Pacheco Troconis, Germán¹ ¹Universidad Central de Venezuela, Facultad de Agronomía, Maracay, Aragua. Venezuela [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 33 Jul-Dic, Pág. 17-34]
25.-	Limitantes para la implementación de buenas prácticas agrícolas en la producción de papa en Argentina González, Julia¹; Rodríguez, Elsa¹ ¹Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Mar del Plata, Buenos Aires. Argentina [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 33 Jul-Dic, Pág. 63-84]
26.-	Actitud hacia el consumo de comidas étnicas/internacionales y tradicionales en el norte de México Camarena Gómez, Dena María¹; Sandoval Godoy, Sergio A²; Domínguez Ibáñez, Sandra Elvia² ¹Universidad de Sonora, Departamento de Contabilidad, Hermosillo, Sonora. México; ²Centro de Investigación en Alimentación y Desarrollo A.C., Hermosillo, Sonora. México [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 32 Ene-Jun, Pág. 87-97]
27.-	Agroecología y agricultura orgánica en Chile: entre convencionalización y ciudadanía ambiental Cid Aguayo, Beatriz¹ ¹Universidad de Concepción, Facultad de Ciencias Sociales, Concepción. Chile [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 32 Ene-Jun, Pág. 15-27]
28.-	Análisis del sector sucroenergético brasileño bajo un enfoque de planificación estratégica Fava Neves, Marcos¹; Trombin, Vinicius Gustavo²; Consoli, Matheus Alberto²; Julca Briceño, Bryan Manuel³; Nogueira, Jose Guilherme³ ¹Universidade de Sao Paulo, Faculdade de Economia, Administracao e Contabilidade, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade Metodista de Piracicaba, Piracicaba, Sao Paulo. Brasil; ³MARKESTRAT Centro de Pesquisa e Projetos em Marketing e Estrategia, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 32 Ene-Jun, Pág. 29-45]
29.-	Anido, Daniel; Cartay, Rafael: El plátano en la gastronomía venezolana (Musa paradisiaca/Harton cv). Mérida, Venezuela: Vicerrectorado Administrativo-Centro de Investigaciones Agroalimentarias (CIAAL), Universidad de Los Andes. 2010, 188 p. ISBN: 978-980-11-1296-9 Hernández, Martha¹ ¹Universidad de Los Andes, Centro de Investigaciones Agroalimentarias, Mérida. Venezuela [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 32 Ene-Jun, Pág. 117-118]
30.-	Aproximación a la comprensión de un endulzante natural alternativo, la Stevia rebaudiana Bertoni: producción, consumo y demanda potencial Andrés González-Moralejo, Silvia¹ ¹Universidad Politécnica de Valencia, Departamento de Economía y Ciencias Sociales, Valencia. España [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 32 Ene-Jun, Pág. 57-69]
31.-	Ecologização do Sistema Setorial de Inovação da Soja no Brasil Cunha, Sieglinde Kindl da¹; Boszczowski, Anna Karina²; Facco, Carlos Alberto³ ¹Instituto Paranaense de Desenvolvimento Economico e Social, Curitiba, Parana. Brasil; ²Federacao das Industrias do Estado de Parana, Curitiba, Parana. Brasil; ³Servico Brasileiro de Apoio as Micro e Pequenas Empresas, Campo Mourao, Parana. Brasil [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 32 Ene-Jun, Pág. 71-86]
32.-	El Fakih Rodríguez, Gamal. Las recetas olvidadas. Montreal: Editorial Hformation, 2010, 218 p. ISBN 978-2-9811898-0-6 El Fakih Rodríguez, Gamal¹ ¹Instituto de Turismo y Hotelería de Quebec, Montreal, Quebec. Canadá [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 32 Ene-Jun, Pág. 115-116]
33.-	Evolución de los márgenes comerciales usando indicadores sintéticos: una aplicación en el Sector Agroalimentario Español (2005-2009) Alfaro Navarro, José Luis¹; Andrés Martínez, Ma. Encarnación¹; Mondéjar Jiménez, José²; Mondéjar Jiménez, Juan Antonio² ¹Universidad de Castilla-La Mancha, Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales, Albacete. Venezuela; ²Universidad de Castilla-La Mancha, Facultad de Ciencias Sociales de Cuenca, Cuenca. España [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 32 Ene-Jun, Pág. 47-56]
34.-	Gestión de inventarios en la industria avícola zuliana. Caso de Avícola La Rosita Moreno Quintero, Rafael José¹; Melean Romero, Rosana Alejandra¹; Bonomie Sánchez, María Elena¹ ¹Universidad del Zulia, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Maracaibo, Zulia. Venezuela [Agroalimentaria, Venezuela, 2011 Vol. 17 Núm. 32 Ene-Jun, Pág. 99-112]
35.-	A "produção invisível" na agricultura familiar: autoconsumo, segurança alimentar e políticas públicas de desenvolvimento rural Grisa, Catia¹; Gazolla, Marcio²; Schneider, Sergio³ ¹Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro, Programa de Pos-Graduacao de Ciencias Sociais em Desenvolvimento, Agricultura e Sociedade, Rio de Janeiro. Brasil; ²Universidade Federal de Santa Maria, Santa Maria, Rio Grande do Sul. Brasil; ³Universidade Federal do Rio Grande do Sul, Porto Alegre, Rio Grande do Sul. Brasil [Agroalimentaria, Venezuela, 2010 Vol. 16 Núm. 31 Jul-Dic, Pág. 65-79]
36.-	Avaliação de políticas públicas de segurança alimentar em países com diferentes níveis de desenvolvimento Oliveira, Leidy Diana de Souza de¹; Watanabe, Eluiza Alberto de Morais; Lima-Filho, Dario de Oliveira²; Sproesser, Renato Luiz² ¹Universidade de Brasilia, Brasilia, Distrito Federal. Brasil; ²Universidade Federal de Mato Grosso do Sul, Programa de Pos-Graduacao em Administracao, Campo Grande, Mato Grosso do Sul. Brasil [Agroalimentaria, Venezuela, 2010 Vol. 16 Núm. 31 Jul-Dic, Pág. 15-29]
37.-	Competitividad de México en el mercado de frutas y hortalizas de Estados Unidos de América, 1989-2009 Macías Macías, Alejandro¹ ¹Universidad de Guadalajara, Centro Universitario del Sur, Guadalajara, Jalisco. México [Agroalimentaria, Venezuela, 2010 Vol. 16 Núm. 31 Jul-Dic, Pág. 31-48]
38.-	Dynamic capabilities development to implement international strategy: The case of a Brazilian wine company Tondolo, Vilmar Antonio Goncalves; Bitencourt, Claudia Cristina¹; Tondolo, Rosana da Rosa Portella¹ ¹Universidade do Vale do Rio dos Sinos, Sao Leopoldo, Rio Grande do Sul. Brasil [Agroalimentaria, Venezuela, 2010 Vol. 16 Núm. 31 Jul-Dic, Pág. 81-86]
39.-	El sector de frutas y hortalizas español y la política agraria común: actualidad y perspectivas en el marco de la Organización Común de Mercados Anido, Daniel¹; García Alvarez Coque, José María²; Ouabouch, Hassan² ¹Universidad de Los Andes, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Mérida. Venezuela; ²Universidad Politécnica de Valencia, Valencia. España [Agroalimentaria, Venezuela, 2010 Vol. 16 Núm. 31 Jul-Dic, Pág. 115-139]
40.-	Políticas contra la sequía y la técnica de cisternas en Brasil Souza Passador, Claudia¹; Passador, Luiz Joao¹; Rojas Huayta, Violeta² ¹Universidade de Sao Paulo, Departamento de Administracao de Organizacoes, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil; ²Universidade de Sao Paulo, Centro de Estudos de Gestao de Políticas Publicas Contemporaneas, Ribeirao Preto, Sao Paulo. Brasil [Agroalimentaria, Venezuela, 2010 Vol. 16 Núm. 31 Jul-Dic, Pág. 101-113]

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