| Revue: | Publicatio UEPG. Ciencias exatas e da terra, ciencias agrarias e engenharias |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000265518 |
| ISSN: | 1676-8477 |
| Autores: | Oliveira, Marcelo Alvares de1 Correa, Damon Alessandro Goncalves2 |
| Instituciones: | 1Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuaria, Soja, Londrina, Parana. Brasil 2Universidade Estadual Paulista "Julio de Mesquita Filho", Botucatu, Sao Paulo. Brasil |
| Año: | 2007 |
| Periodo: | Abr |
| Volumen: | 13 |
| Número: | 1 |
| Paginación: | 41-50 |
| País: | Brasil |
| Idioma: | Portugués |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Experimental, analítico |
| Disciplinas: | Química |
| Palabras clave: | Química de alimentos, Biotecnología, Helianthus tuberosus, Micropropagación, Carbohidratos, Inulina, HPLC |
| Keyword: | Chemistry, Food chemistry, Helianthus tuberosus, Micropropagation, Carbohydrates, Inulin, HPLC |
| Texte intégral: | Texto completo (Ver PDF) |
