| Revista: | Frente marítimo |
| Base de datos: | PERIÓDICA |
| Número de sistema: | 000154460 |
| ISSN: | 1015-3233 |
| Autores: | Bertullo, Enrique1 Guida, Gustavo |
| Instituciones: | 1Instituto de Investigaciones Pesqueras, Montevideo. Uruguay |
| Año: | 1990 |
| Periodo: | Oct |
| Volumen: | 7 |
| Paginación: | 109-112 |
| País: | Internacional |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Analítico, descriptivo |
| Disciplinas: | Medicina veterinaria y zootecnia, Economía |
| Palabras clave: | Pesca, Economía pesquera, Productos pesqueros, Alimentos procesados, Aceptabilidad, Mercado, Costos |
| Keyword: | Veterinary medicine and animal husbandry, Economics, Fisheries, Fishery economics, Processed foods, Acceptability, Marketing, Costs, Fishery products |
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