| Revue: | Arqueología mexicana |
| Base de datos: | CLASE |
| Número de sistema: | 000345578 |
| ISSN: | 0188-8218 |
| Autores: | Blake, Michael1 |
| Instituciones: | 1University of British Columbia, Department of Anthropology, Vancouver, Columbia Británica. Canadá |
| Año: | 2012 |
| Periodo: | Mar-Abr |
| Volumen: | 19 |
| Número: | 114 |
| Paginación: | 34-39 |
| País: | México |
| Idioma: | Español |
| Tipo de documento: | Artículo |
| Enfoque: | Descriptivo |
| Resumen en español | ¿Es posible que los primeros usos del maíz fueron más diversos de lo que arqueólogos y botánicos han pensado tradicionalmente? Estudios recientes proponen que la hierba silvestre del teocinte fue de utilidad para los primeros habitantes de México, que practicaban la caza y la recolección, ya que la jugosa caña del teocinte podía ser usada para obtener azúcar y preparar alcohol, además de que producía semillas comestibles |
| Disciplinas: | Antropología |
| Palabras clave: | Antropología de la cultura, Arqueología, Bebidas alcohólicas, Maíz, Epoca prehispánica, Teocincle, Vino, México |
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