Influencia de la temperatura sobre procesos fisiológicos en postcosecha de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.)
Título del documento: Influencia de la temperatura sobre procesos fisiológicos en postcosecha de tomate (Lycopersicon esculentum Mill.)
Revista: Agraria (Saltillo, Coah.)
Base de datos: PERIÓDICA
Número de sistema: 000249467
ISSN: 0186-8063
Autores: 1
Instituciones: 1Universidad Autónoma Agraria "Antonio Narro", Departamento de Horticultura, Saltillo, Coahuila. México
Año:
Periodo: Sep-Dic
Volumen: 1
Número: 3
Paginación: 31-37
País: México
Idioma: Español
Tipo de documento: Artículo
Enfoque: Experimental
Disciplinas: Biología,
Agrociencias
Palabras clave: Fisiología vegetal,
Fitotecnia,
Hortalizas,
Tomate,
Lycopersicon esculentum,
Temperatura,
Postcosecha,
Almacenamiento
Keyword: Biology,
Agricultural sciences,
Plant physiology,
Crop husbandry,
Vegetables,
Tomato,
Lycopersicon esculentum,
Temperature,
Storage,
Postharvest
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