Primer reporte de Eupelmus pulchriceps (Hymenoptera:Eupelmidae) parasitando Callosobruchus phaseoli (Coleoptera:Chrysomelidae) plaga de Cajanus cajan en Panamá
Abrego Lezcano, Jeancarlos¹; Santos M., Alonso²; Rivera, José A.³; Vargas H., Carlos^3
1Universidad de Panamá, Facultad de Ciencias Naturales Exactas y Tecnología, Departamento de Zoología. Sistema Nacional de Investigadores de Panamá (SNI), Panamá., ; ²Universidad de Panamá, Facultad de Ciencias Naturales Exactas y Tecnología, Departamento de Zoología. Museo de Invertebrados G. B. Fairchild de la Universidad de Panamá (MIUP), Panamá., ; ³Museo de Invertebrados G. B. Fairchild de la Universidad de Panamá (MIUP), Panamá.,
[La técnica, Ecuador, 2022 Vol. 12 Núm. 2 , Pág. 118-122]

Uso de abono orgánico y mineral sobre la morfología y rendimiento del cultivo de soya (Glycine max L. Merrill) Panorama P29
Durán Mera, Christian Alejandro¹; Carrillo Zenteno, Manuel Danilo²; Delgado Párraga, Alex Gabriel³; López Bosquez, Jonathan Bismar⁴; Zambrano Bosquez, Juan Pablo^1
1Universidad de Guayaquil, Guayaquil, Ecuador., ; ²nstituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias (INIAP), Estación Experimental Tropical Pichilingue (EETP), Mocache, Ecuador., ; ³Instituto Nacional de Investigaciones Agropecuarias, Estación Experimental Litoral Sur, Iniap-Boliche, Boliche, Ecuador., ; ⁴Universidad Técnica de Cotopaxi, Latacunga, Ecuador.,
[La técnica, Ecuador, 2022 Vol. 12 Núm. 2 , Pág. 82-88]

Alteraciones del pH y temperatura en la canal a causa de factores relacionados al transporte bovino previo al sacrificio
García-Ávila, George Alexander¹; Martinez Cepeda, Galo Ernesto²; Zambrano-Garay, Wilmer Humberto¹; Zambrano Villacis, Juan José^3
1Méd. Vet., Trabajo final para optar el título de Maestría del Programa de Maestría en Medicina Veterinaria, Mención Salud y Reproducción en Especies Productivas del Instituto de Posgrado de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Técnica de Manabí, ; ²Docente Investigador de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad de Guayaquil, ; ³Instituto de Posgrado, Universidad Técnica de Manabí, Docente-Investigador, Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Técnica de Manabí.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. s/v 0 , Pág. 95-109]

Análisis del perfil lipídico y aminoacídico de hojas deshidratadas de Moringa oleifera (L.) y su potencial como suplemento dietético en acuicultura de moluscos
Estay Moyano, César Alejandro¹; Mazón Suástegui, José Manuel²; Zapata Vivenes, Edgar³; Simal Ganadara, Jesús⁴; Lodeiros Seijo, Cesar^5
1Maestría de investigación en acuicultura, Instituto de Posgrado, Universidad Técnica de Manabí. Instituto Superior Tecnológico Luís Arboleda Martínez, Carrera Tecnología Superior en Acuicultura, Secretaria de Educación Superior, Ciencia, Tecnología e Innovación. Ext. Jaramijó 132150, Manabí, Ecuador., ; ²Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste S.C. Av. I. P. N. No. 195, Colonia Playa Palo de Santa Rita Sur. 23096 La Paz, Baja California Sur, México., ; ³Grupo de Investigación, Biología y Cultivo de Equinodermos, Departamento de Acuicultura, Pesca y Recursos Naturales Renovables, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí Bahía de Caráquez, Manabí, Ecuador, ; ⁴Nutrition and Bromatology Group, Analytical and Food Chemistry Department, Faculty of Food Science and Technology, University of Vigo, Ourense Campus, E32400 Ourense, Spain, ; ⁵Grupo de Investigación en Biología y Cultivo de Moluscos, Departamento de Acuicultura Pesca y Recursos Naturales Renovables, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Sede Sucre, Bahía de Caráquez, Manabí, Ecuador,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. s/v 0 , Pág. 30-39]

Biomarcadores celulares e inmunológicos en la ostra del Pacífico Crassostrea gigas (Thunberg, 1793) cultivada en un estuario tropical durante la temporada lluviosa
Loján Avellán, Mariela Carolina¹; Zapata Vívenes, Edgar²; Lodeiros Seijo, César³; Treviño, Luis Manuel^1
1Programa de Maestría en Acuicultura, Instituto de Postgrado, Universidad Técnica de Manabí, Bahía de Caráquez, Manabí, Ecuador. Grupo de Investigación en Biología y Cultivo de Moluscos, Departamento de Acuicultura y Pesca, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Bahía de Caráquez, Manabí, Ecuador, ; ²Programa de Maestría en Acuicultura, Instituto de Postgrado, Universidad Técnica de Manabí, Bahía de Caráquez, Manabí, Ecuador. Grupo de Investigación en Biología y Cultivos de Equinodermos (INBICEQ). Departamento de Acuicultura y Pesca, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador Departamento de Biología, Escuela de Ciencias, Núcleo de Sucre, Universidad de Oriente, Venezuela., ; ³Programa de Maestría en Acuicultura, Instituto de Postgrado, Universidad Técnica de Manabí, Bahía de Caráquez, Manabí, Ecuador. Grupo de Investigación en Biología y Cultivo de Moluscos, Departamento de Acuicultura y Pesca, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Bahía de Caráquez, Manabí, Ecuador. Instituto Oceanográfico de Venezuela, Universidad de Oriente, Cumaná, Venezuela.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. s/v 0 , Pág. 52-68]

Efecto de la salinidad en la embriogénesis del erizo de mar Arbacia stellata (Blainville, 1825)
Zapata Vìvenes, Edgar Alexander¹; Ordoñez Iglesia, Juan²; Ssonnenholzner Varas, Jorge³; Bernal, José Félix^4
1Grupo de Investigación en Biología y Cultivos de Equinodermos (INBICEQ). Departamento de Acuicultura y Pesca, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador. Departamento de Biología, Escuela de Ciencias, Núcleo de Sucre, Universidad de Oriente, Venezuela., ; ²Ordoñez-Iglesias Juan Programa de Maestría en Acuicultura, Instituto de Postgrado, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador. Grupo de Investigación en Biología y Cultivos de Equinodermos (INBICEQ). Departamento de Acuicultura y Pesca, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador, ; ³Grupo de Investigación en Biología y Cultivos de Equinodermos (INBICEQ). Departamento de Acuicultura y Pesca, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador, ; ⁴Departamento de Biología, Escuela de Ciencias, Núcleo de Sucre, Universidad de Oriente, Venezuela.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. s/v 0 , Pág. 40-51]

Efecto de mastitis subclínica sobre la fertilidad en vacas Holstein, criadas en el trópico alto del Ecuador
Malta García, Yesenia Ivonne²; Zambrano, Juan José³; Matute Deleg, Tania Ximena¹; Pinos Rojas, Erika Estefanía¹; Dutan Sanango, Jorge Bolívar¹; Ayala Guanga, Luis Eduardo¹; Jácome Aucay, Andrés Santiago^1
1Carrera de Medicina Veterinaria Zootecnia, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad de Cuenca, Ecuador, ; ²Maestría en Medicina Veterinaria. Mención en Salud y Reproducción en Especies Productivas, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador, ; ³Departamento de Veterinaria. Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. s/v 0 , Pág. 82-94]

Evaluación Microbiológica de Pescado Fresco Albacora (Thunnus alalunga) en el Mercado Central del Cantón Chone
Cedeño Mendoza, Ana Laura¹; Vargas Zambrano, Plinio Abelardo²; Talledo Solórzano, Maritza Viviana³; Cuenca Nevárez, Gerardo José^4
1Ingeniera en Industrias Agropecuarias. Universidad Técnica de Manabí. Facultad de Ciencias Zootécnicas., ; ²Ingeniero en Alimentos. Universidad Técnica de Manabí. Facultad de Ciencias Zootécnicas, ; ³Ingeniería en Industrias Agropecuarias. Universidad Técnica de Manabí. Facultad de Ciencias Zootécnicas, ; ⁴Biólogo Marino. Universidad Técnica de Manabí. Facultad de Ciencias Zootécnicas,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. s/v 0 , Pág. 69-81]

Supervivencia de Pteria sterna (Gould, 1851) expuesta a bajas salinidades
Acosta de Matheus, Vanessa Hanoi¹; Alvarez, Julian Francisco²; Treviño, Luis Manuel^3
1Grupo de Investigación en Biodiversidad y Ecología de Ecosistemas Acuáticos. Dpto. Acuicultura, Pesca y Recursos Naturales Renovables, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador., ; ²Maestría de Investigación en Acuicultura, Instituto de Posgrado, Universidad Técnica de Manabí, Portoviejo, Ecuador. Grupo de Investigación en Biodiversidad y Ecología de Ecosistemas Acuáticos. Dpto. Acuicultura, Pesca y Recursos Naturales Renovables, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador., ; ³Grupo de Investigación en Biología y Cultivo de Moluscos, Dpto. de Acuicultura y Pesca, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. s/v 0 , Pág. 1-15]

Sustitución de harina de pescado por harina de torta de "Sacha Inchi" (Plukenetia volubilis) en la alimentación del camarón Penaeus vannamei, (Boone, 1931) en cultivo
Lucas Marcillo, Jose Miguel¹; León Fernando, Isea Ramón²; Bernal Zambrano, Juan José^2
1Maestría de Investigación en Acuicultura, Universidad Técnica de Manabí (UTM), Escuela de Acuicultura y Pesquería (EAP), Bahía de Caráquez, Cantón Sucre, Manabí. Ecuador. 1314011, ; ²Grupo de Investigación en Sanidad Acuícola e Inocuidad y Salud Ambiental (SAISA). UTM, EAP, Bahía de Caráquez, Cantón Sucre, Manabí. Ecuador. 131401,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. s/v 0 , Pág. 16-29]

Agentes clarificantes naturales y su efecto en el color y sólidos en suspensión en panela
Bravo Zamora, Beatriz María¹; Parrales Mendoza, Vicky Yuliana²; Delgado Ríos, José Carlos⁵; Lectong Cusme, Nieve Esther²; López Pinargote, Isaac Leonel³; Reyna Arias, Kathya Sayonara^4
1Escuela Superior Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, ; ²Maestría en Agroindustrias, Instituto de Posgrado, Universidad "ESPAM" Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, Sitio El Limón, cantón Bolívar, Ecuador., ; ³Docente del colegio Portoviejo, Ecuador, ; ⁴Docente de la Universidad Laica, Eloy Alfaro de Manabí, Ecuador, ; ⁵Ingeniero en Alimentos, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Ecuador,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 2 , Pág. 87-93]

Alternativas para el aprovechamiento del lactosuero: Antecedentes investigativos y usos tradicionales.
Williams Zambrano, María Belén¹; Dueñas Rivadeneira, Alex Alberto^2
1Universidad Técnica de Manabí, Ecuador., ; ²Departamento de Procesos Agroindustriales. Facultad de Ciencias Zootécnicas. Universidad Técnica de Manabí, Ecuador.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 2 , Pág. 80-86]

Consumo de carne y su aporte en la proporción estándar de calorías de origen animal. El caso de las comunidades de Flavio Alfaro, Manabí, Ecuador
Rodríguez Ríos, Elvira¹; García Páez, Benjamín²; Safadi Orlando, Yomana³; Cartaya Ríos, Scarlet^4
1Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Manta, Ecuador., ; ²Departamento de Economía, Universidad Nacional Autónoma de México, México., ; ³Sociedad de Lucha Contra el Cáncer (SOLCA), Manabí, Portoviejo, Ecuador., ; ⁴Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí, Manta, Ecuador.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 2 , Pág. 115-123]

Efecto de diferentes láminas de riego localizado, sobre la productividad y rentabilidad del maní
Valdivieso López, Cristian Sergio¹; García Arteaga, Dilmo José¹; Solórzano Solórzano, Jonathan Alexander¹; Saltos Briones, Verlis Josué¹; Saldarriaga Lucas, Veris Antonio^1
1Carrera de Ingeniería Agrícola, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí "Manuel Félix López", Calceta, Ecuador.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 2 , Pág. 73-79]

El uso del Diagrama de Ishikawa para identificar las causas de contaminación en la línea de producción de matanza de ganado
Santos, Gabriel Arthur Basílio dos¹; Campos, Gevair^1
1Faculdade CNEC Unaí,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 2 , Pág. 99-104]

Estabilidad oxidativa del aceite de girasol en diferentes condiciones de almacenamiento
Laz Mero, Mabel Leonela¹; Tuárez Párraga, Miguel Alejandro²; Córdova-Mosquera, Rosa Alexandra^3
1Escuela Superior Agropecuaria de Manabí Manuel Félix López, ; ²La Fabril S. A. Escuela Superior Politécnica Agropecuaria Manabí, ; ³Departamento de Procesos Químicos. Facultad de Ciencias Matemáticas, Físicas y Químicas. Universidad Técnica de Manabí,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 2 , Pág. 94-98]

Factores relacionados al transporte y logística pre-sacrificio bovino que generan impacto sobre la calidad de la carne y pérdidas económicas
Zambrano-Garay, Wilmer Humberto¹; Martínez-Cepeda, Galo Ernesto²; García-Ávila, George Alexander³; Zambrano Villacís, Juan José^4
1Estudiante del Programa de Maestría en Medicina Veterinaria, Mención Salud y Reproducción en Especies Productivas, Instituto de Posgrado, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador., ; ²Docente Investigador, Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, Universidad de Guayaquil, Ecuador., ; ³Maestría en Medicina Veterinaria, Mención Salud y Reproducción en Especies Productivas, Instituto de Posgrado, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador., ; ⁴Docente-Investigador, Instituto de Posgrado, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Técnica de Manabí, Ecuador.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 2 , Pág. 105-114]

Listado de árbitro
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 2 , ]

Medición de huella de carbono en la sostenibilidad de productos del mar
Pincay Cantos, María Fernanda^1
1Carrera de Ingeniería Ambiental, Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí, Calceta, Ecuador.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 2 , Pág. 65-72]

Ecuador libre de transgénicos: Un enfoque desde la perspectiva agroecológica y jurídica
Zhiminaicela-Cabrera, Jonathan¹; Bravo-González, Ana Paula³; Quevedo-Guerrero, José Nicasio²; Tuz-Guncay, Ivanna Gabriela⁴; García Batista, Rigoberto Miguel⁵; Herrera-Reyes, Sayda Noemi^6
1Carrera de Agronomía, Facultad de Ciencias Agropecuarias, Universidad Técnica de Machala, Ecuador., ; ²Master en Recursos Fitogenéticos, Universidad de Politécnica de Madrid, Docente-Investigador de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala, Ecuador, ; ³Carrera de Derecho, Facultad de Ciencias Sociales, Universidad Técnica de Machala, Ecuador., ; ⁴Ingeniera Agrónoma, Universidad Técnica de Machala, Técnica de Laboratorio de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala, Ecuador., ; ⁵Doctor en Ciencias Agrícolas, Universidad Agraria de la Habana, Docente-Investigador de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala, Ecuador., ; ⁶Master en Bioquimica Clínica, Universidad de Guayaquil, Docente-Investigadora de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Machala, Ecuador.,
[La técnica, Ecuador, 2021 Vol. 11 Núm. 1 , Pág. 48-55]