Melhores praticas em desenvolvimento de novos produtos. Parte 2 Fatores de organizacao do projeto de DNP
Document title: Melhores praticas em desenvolvimento de novos produtos. Parte 2 Fatores de organizacao do projeto de DNP
Journal: Visao academica
Database: PERIÓDICA
System number: 000261711
ISSN: 1518-5192
Authors: 1
Institutions: 1Universidade Federal do Parana, Departamento de Tecnologia e Ciencia dos Alimentos, Curitiba, Parana. Brasil
Year:
Season: Jul-Dic
Volumen: 6
Number: 2
Pages: 87-95
Country: Brasil
Language: Portugués
Document type: Artículo
Approach: Analítico, teórico
Disciplines: Química
Keyword: Química de alimentos,
Desarrollo,
Nuevos productos,
Organización
Keyword: Chemistry,
Food chemistry,
Development,
New products,
Organization,
Business organization
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