Evaluación de métodos de conservación para Aspergillus niger con actividad enzimática amilolítica
Document title: Evaluación de métodos de conservación para Aspergillus niger con actividad enzimática amilolítica
Journal: Universitas scientiarum
Database: PERIÓDICA
System number: 000258650
ISSN: 0122-7483
Authors: 1
Institutions: 1Pontificia Universidad Javeriana, Facultad de Ciencias, Bogotá. Colombia
Year:
Season: Jul-Dic
Volumen: 11
Number: 2
Pages: 51-60
Country: Colombia
Language: Español
Document type: Artículo
Approach: Analítico, descriptivo
Disciplines: Biología,
Medicina
Keyword: Hongos,
Microbiología,
Amiloglucosidasa,
Actividad enzimática,
Aspergillus niger,
Viabilidad
Keyword: Biology,
Medicine,
Fungi,
Microbiology,
Amyloglucosidase,
Enzymatic activity,
Aspergillus niger,
Viability
Full text: Texto completo (Ver PDF)