| Journal: | Universidad & empresa |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000500736 |
| ISSN: | 1856-9129 |
| Authors: | Proenca, Joaquin1 Jiménez-Sáez, Fernando1 |
| Institutions: | 1Universidad Politécnica de Valencia, Valencia. España |
| Year: | 2020 |
| Season: | Jul-Dic |
| Volumen: | 22 |
| Number: | 39 |
| Pages: | 1-20 |
| Country: | Colombia |
| Language: | Inglés |
| Document type: | Artículo |
| Approach: | Analítico, descriptivo |
| Spanish abstract | El artículo presenta un estudio empírico con pequeñas y medianas empresas peruanas en el sector de la salud y la hostelería con el objetivo de desarrollar productos y servicios innovadores incrementales explorados en la vista, la generación de ideas y la validación de soluciones en la estrategia de innovación abierta front-end. Tanto la investigación indirecta de tendencias, el mapeo del viaje del cliente, la etnografía y la interacción directa con los usuarios, con entrevistas en profundidad y sesiones dinámicas iterativas, generaron creación de valor. Las peque-ñas empresas pueden desarrollar el diseño de servicios de acuerdo con sus limitaciones humanas y financieras, utilizando el proceso de gestión del conocimiento basado en cuatro ejes: escaneo del entorno, observación, entrevistas en profundidad y pensamiento de diseño esbelto (lean design). Hay caminos alternativos que tienen en cuenta e implican una mayor colaboración de los usuarios que las pequeñas empresas pueden explorar y explotar en un proceso dirigido al usuario. El estudio de caso permite concluir que los procesos de innovación incremental no tienen que ser largos, inciertos ni costosos para las pequeñas y medianas empresas |
| English abstract | The article presents an empirical study with small and medium Peruvian businesses in the health and hotel industries aiming to develop incremental innovative products and services through insights, ideas gener-ation, and solutions validation at the front-end open innovation strategy. The indirect research of trends, customer journey mapping, ethnography, and direct interaction with users, through in-depth interviews and iterative dynamic group sessions, generated value creation. Small businesses can develop services de-sign according to their human and financial limitations using knowledge management processes based on four axes: scanning the environment, observing, depth interviews, and lean and design thinking. There are alternative paths that take into account and involve a greater collaboration of users that small businesses can explore and exploit in a process aimed at the user. The case study allows concluding that incremental innovation processes do not have to be tedious, uncertain, or expensive for small and medium enterprises |
| Portuguese abstract | Um estudo empírico com pequenas e médias empresas peruanas no setor da saúde e a hotelaria com o objetivo de desenvolver produtos e serviços inovadores incrementais explorados na perspectiva, a geração de ideias, a validação de soluções na estratégia de inovação aberta front-end. Tanto a pesquisa indireta de tendências, o mapeamento da viagem do cliente, a etnografia e a interação direta com os usuários com entrevistas em pro-fundidade e sessões dinâmicas iterativas geraram criação de valor. As pequenas empresas podem desenvolver o desenho de serviços de acordo com suas limitações humanas e financeiras empregando o processo e gestão do conhecimento baseado em quatro eixos: escaneio do entorno, observação, entrevistas em profundidade, pensa-mento desenho Lean. Há caminhos alternativos que têm em consideração e implicam uma maior colaboração dos usuários, que as pequenas empresas podem explorar em um processo que é dirigido ao usuário. O estudo de caso conclui que os processos dei novação incremental não têm que ser longos, incertos ou caros para as pequenas e médias empresas |
| Disciplines: | Administración y contaduría |
| Keyword: | Administración de instituciones, Perú, Pequeña y mediana empresa (PYME), Innovación, Turismo, Salud |
| Full text: | https://revistas.urosario.edu.co/index.php/empresa/article/view/7480/8610 |
