| Journal: | Telos. Revista de estudios interdisciplinarios en ciencias sociales |
| Database: | CLASE |
| System number: | 000458564 |
| ISSN: | 1317-0570 |
| Authors: | Severiche Sierra, Carlos1 Bedoya Marrugo, Elias2 Meza Aleman, Maria2 Sierra Calderon, Dario2 |
| Institutions: | 1Universidad Privada "Dr. Rafael Belloso Chacín", Maracaibo, Zulia. Venezuela 2Fundación Universitaria Tecnológico Comfenalco, Cartagena de Indias. Colombia |
| Year: | 2017 |
| Season: | Sep-Dic |
| Volumen: | 19 |
| Number: | 3 |
| Pages: | 475-495 |
| Country: | Venezuela |
| Language: | Español |
| Document type: | Revisión bibliográfica |
| Approach: | Descriptivo |
| Spanish abstract | Se hizo una revisión sobre las investigaciones más recientes acerca de la gestión para la sostenibilidad ambiental, sociocultural y económica en el sector hotelero. El presente artículo de revisión tiene como particularidad analizar cualitativamente la literatura científica disponible en las bases de datos Science Direct, Scielo, Redalyc y páginas Web oficiales, empleando como palabras de búsqueda: sostenibilidad empresarial, desarrollo sostenible, responsabilidad social, equilibrio económico. Se obtuvo información pertinente relacionada con el objetivo propuesto, la cual se presenta en 3 secciones: El desarrollo sostenible y la actividad hotelera, impactos ambientales, socioculturales y económicos en hotelería y sistemas de gestión para la sostenibilidad empresarial en establecimientos de alojamiento y hospedaje, ofrecen herramientas para las instituciones comprometidas en la implementación de la gestión con miras al equilibrio empresarial que garantice la subsistencia de la organización en el tiempo |
| English abstract | A review was carried out on the most recent research on management for environmental, socio-cultural and economic sustainability in the hotel sector. This review article has as a special feature the qualitative analysis of the scientific literature available in the databases Science Direct, Scielo, Redalyc and official websites, using as search words: business sustainability, sustainable development, social responsibility, economic balance. Relevant information related to the proposed objective was obtained, which is presented in 3 sections: Sustainable development and hotel activity, environmental, socio-cultural and economic impacts in hotels and management systems for business sustainability in accommodation and lodging establishments offer Tools for the institutions committed in the implementation of the management with a view to the enterprise balance that guarantees the subsistence of the organization in the time |
| Disciplines: | Economía |
| Keyword: | Empresas, Desarrollo económico, Hoteles, Turismo, Responsabilidad social, Gestión empresarial, Competitividad |
| Full text: | Texto completo (Ver HTML) |
