Utilizacion de citrato de sodio para determinar sacarosa en aguas de condensados
Document title: Utilizacion de citrato de sodio para determinar sacarosa en aguas de condensados
Journal: Tecnología química
Database: PERIÓDICA
System number: 000062109
ISSN: 0253-9276
Authors: 1
Institutions: 1Centro Nacional de Investigaciones Científicas, La Habana. Cuba
Year:
Volumen: 6
Number: 2
Pages: 53-58
Country: Cuba
Document type: Artículo
Approach: Teórico, experimental
Disciplines: Química,
Ingeniería
Keyword: Química analítica,
Química de alimentos,
Química orgánica,
Ingeniería química,
Citrato de sodio,
Sacarosa,
Calderas,
Condensados,
Determinación
Keyword: Chemistry,
Engineering,
Analytical chemistry,
Food chemistry,
Organic chemistry,
Chemical engineering,
Sodium citrate,
Sucrose,
Boilers,
Condensates,
Determination
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